A dzis ugotuje...Sałatka z pomidorów i sera ;)

Skladniki

• sół
• olej 4 łyżki
• pieprz
• jajko 4 szt.
• bazylia świeża
• ser żółty 15 dag
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki octu winnego
• 4 ladne pomidory

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekka i kolorowa sałatka z plastrów pomidorów, jajek na twardo i sera żółtego, polana czosnkowym winegret z octem winnym i świeżą bazylią.

Przygotowanie

1. Jajka włóż do wrzącej wody i gotuj przez 10 minut. Wyjmij, ostudź pod bieżącą zimną wodą, obierz ze skorupek i pokrój w plasterki.
2. Pomidory umyj, osusz i pokrój w plasterki.
3. Ser żółty pokrój w plasterki lub zetrzyj na tarce.
4. Czosnek obierz i rozgnieć w prasce czosnkowej.
5. W miseczce wymieszaj 4 łyżki oleju z 2 łyżkami octu winnego. Dodaj rozgnieciony czosnek, sól, pieprz i posiekaną świeżą bazylię. Dokładnie wymieszaj.
6. Na talerzu układaj na przemian plasterki pomidora, jajka i sera.
7. Całość polej przygotowanym sosem winegret.
8. Przyozdoby listkami świeżej bazylii i podawaj od razu.