Co ugotuje z czosnek

Duszona pieczeń wieprzowa z czosnkiem i sosem sojowym, smażona na rumiano i gotowana do miękkości. Proste i aromatyczne danie obiadowe z minimalną ilością składników.

Sos słodko-kwaśny z pomidorów, jabłka i cebuli z dodatkiem octu, cukru, czosnku, chili i goździków to aromatyczny, gęsty sos inspirowany kuchnią azjatycką. Doskonały jako dip do mięs, spróbuj go z grillem lub potrawami z woka.

Aromatyczny morszczuk z grilla to soczysta ryba nadziana pastą z masła, czosnku i natki pietruszki, pieczona szczelnie w folii aluminiowej – idealna na letnie grillowanie.

Orzeźwiający chłodnik na bazie maślanki z ogórkami kiszonymi, pomidorami, rzodkiewką i świeżymi ziołami. Szybki w przygotowaniu i idealny na upalne dni.

Chrupiące kajzerki z czosnkiem i oliwą, podane z podsmażonymi warzywami – pomidorem, papryką, ogórkiem i suszonymi pomidorami.

Delikatne zrazy z wołowiny nadziane szynką, parmezanem i twarożkiem, duszone w sosie pomidorowym z bazyliá w stylu włoskim.

Soczyste pieczone kurczę z warzywami — ziemniakami, pomidorami, pieczarkami i oliwkami — przygotowane w aromatycznym sosie z bulionu warzywnego i czosnku.

Klasyczna zapiekanka francuska to warstwowe danie z cienko pokrojonych ziemniaków przekładanych serem żółtym, czosnkiem i tymiankiem, zapiekaną w mleku na złocisty kolor w piekarniku w 180–200 stopniach.

Prosta i lekka sałatka z białego twarogu z czosnkiem, natką pietruszki i olejem – szybka propozycja na zdrową przekąskę lub dodatek do pieczywa.

Zapiekane filety rybne to soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowo-musztardowym z czosnkiem i ziołami, zapiekana pod chrupiącą warstwą bułki tartej. Danie jest proste w przygotowaniu i pasuje zarówno na obiad, jak i na kolację.

Soczyste żeberka marynowane przez noc w aromatycznej mieszance czerwonego wina, sosu sojowego, miodu i goździków, pieczone powoli w piekarniku do miękkiego wnętrza. Wyjątkowe danie na rodzinny obiad.

Makaron po grecku to sycące danie obiadowe z makaronu wstążki z sosem z mielonego mięsa wieprzowego, warzyw korzeniowych i koncentratu pomidorowego, aromatyzowanym czosnkiem i porem.

Aromatyczna marynata do pieczeni na bazie oliwy, octu winnego, musztardy i ziół, idealna do szynki, karkówki i łopatki. Po jednej nocy w lodówce mięso nabiera głębokiego smaku i soczystości.

Lekka i kolorowa surówka z papryki, pomidorów i sałaty skropiona olejem z czosnkiem — szybki i zdrowy dodatek do obiadu lub kolacji.

Kreatywna potrawa, w której surowy makaron spaghetti pełni rolę patyczków do szaszłyków — na makaron nabija się parówki i warzywa, gotuje razem, a całość podaje z pikantnym sosem majonezowo-ketchupowym.