Opis
Kolorowa sałatka z ananasem, kukurydzą, selerem konserwowym, papryką i serem żółtym w sosie czosnkowo-majonezowym.
Przygotowanie
- Przygotuj sos majonezowy: do miski z 5 łyżkami majonezu dodaj 3 łyżki zalewy z puszki ananasa.
- Przeciśnij 2 ząbki czosnku przez praskę i dodaj do majonezu. Dokładnie wymieszaj i wstaw sos do lodówki.
- Kukurydzę konserwową i selera tartego konserwowego bardzo dokładnie odsącz z zalewy na sicie.
- Ananasy wyjmij z puszki i pokrój w słupki.
- Paprykę czerwoną umyj, przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Wszystkie składniki (kukurydzę, selera, ananasy, paprykę i ser) umieść w dużej misce i wymieszaj.
- Zalej sałatkę przygotowanym sosem majonezowym i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.