Co ugotuje z czosnek

Pasztet łososiowy to delikatna, aromatyczna masa z wędzonego łososia, szpinaku i białego sera, zapiekana w keksowej formie w kąpieli wodnej. Wyjątkowy, lekki pasztet idealny jako przystawka lub pasta kanapkowa.

Sałatka ryżowa z ziołami to lekkie, letnie danie na bazie gotowanego ryżu z świeżymi pomidorami, czosnkiem i aromatycznym i ziołami: pietruszką, bazylią, miętą i szczypiorkiem. Skąpana w oliwie z oliwek stanowi doskonały fit lunch lub dodatek do grilla.

Kwaśnica na wieprzowinie to treściwa zupa na bazie kapusty kiszonej i karczku wieprzowego, gotowana z marchewką, pietruszką i przyprawami. Rozgrzewające danie idealne na obiad, podawane tradycyjnie z ziemniakami.

Pikantne kulki z mielonego mięsa drobiowego z dodatkiem selera naciowego, czosnku i curry, inspirowane kuchnią indonezyjską. Chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku.

Szybka sałatka z świeżych pomidorów polanych kremowym sosem na bazie majonezu, śmietany i jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku i cebuli. Idealna jako lekkie śniadanie lub szybka przekąska.

Kluski szpinakowo-twarożkowe z sosem trójserowym to pożywne kluski na bazie szpinaku i sera białego, podawane z bogatym sosem z camemberta, cheddara i serka Gouda.

Kremowa sałatka ziołowa z twarogu i śmietany z bazylia, mintą, estragonem i czosnkiem — lekka pastą do pieczywa lub dip idealny na śniadanie lub przekąskę.

Zapiekane plastry bakłażana przysypane tartym serem i zalane masą jajeczno-mleczną, podawane z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem.

Szybki i lekki makaron z kremowym sosem cukiniowo-bazyliowym na bazie śmietany i oliwy czosnkowej, posypany ostrym serem żółtym. Inspirowane kuchnią włoską danie gotowe w kwadrans.

Pikantan i chrupiące ogórki marynowane na ostro z chili, czosnkiem i ostrym octem — doskonala przystawka lub zagryzka dla miłośników wyrazistych smaków. Przepis na przetwory gotowe do słoików.

Aromatyczna zupa paprykowa z boczkiem, warzywami i śmieataną, podawana z rozmarynową posypką i chrupiącymi grzankami. Syty obiad na chłodniejsze dni.

Skrzydełka w marynacie to soczyste i aromatyczne danie z kurczaka, marynowane przez noc w pikantnej mieszance sosu sojowego, czosnku, tabasco i przypraw, a następnie pieczone w piekarniku do rumianości. Świetne zarówno na obiad, jak i na grilla.

Sycąca wielowarzywna zupa gotowana na wywarze z gęsi, wzbogacona ryżem, kapustą pekińską, kalafiorem i świeżymi ziołami — rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Ryż po parysku to sycące danie obiadowe łączące ugotowany ryż z podduszoną szynką, pieczarkami i cebulą, doprawione koncentratem pomidorowym i posypane żółtym serem.

Soczyste udka kurczaka duszone z pieczarkami, cebulą i czosnkiem w aromatycznym sosie z papryką i przyprawą myśliwską. Idealne na codzienny obiad podawany z kaszą lub makaronem.