Skladniki
- sól do smaku
- czosnek 2 zabki
- pieprz do smaku
- bazylia 2 łyżki
- twaróg 40 dag
- mięta posiekana 2 łyżki
- śmietana 22% szklanki
- estragon 2 łyżki
- szczypiorek posiekany 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kremowa sałatka ziołowa z twarogu i śmietany z bazylia, mintą, estragonem i czosnkiem — lekka pastą do pieczywa lub dip idealny na śniadanie lub przekąskę.
Przygotowanie
- Zioła (bazylia, mięta, estragon, szczypiorek) umyj, osusz i drobno posiekaj.
- Czosnek obierz i przesiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę.
- W misce połącz twaróg ze śmietaną 22% i dokładnie wymieszaj na gładką masę.
- Dodaj posiekane zioła i czosnek, ponownie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj z pieczywem — możesz użyć jako pastę do smarowania lub jako dip.