⏱ 00:15:00
Meksykański sos serowy z roztopionych sera cheddar i gouda ze śmietaną, wzbogacony pomidorem, ostrą papryczką chili i czosnkiem. Podawany na ciepło z chipsami tortilla to idealna przekąska na imprezy.
⏱ 00:15:00
Pikantna sałatka ryżowa z chrupiącą papryką, kukurydzą i selerem, podana w kremowym sosie czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Doskonały, wyrazisty dodatek do dań z drobiu.
⏱ 00:05:00
Patison z czosnkiem to szybkie i lekkie danie warzywne, w którym delikatny smak smażonego patisona nabiera charakteru dzięki aromatycznemu czosnkowi i świeżej natce pietruszki.
⏱ 00:20:00
Domowa ostra pasta harissa z pieczonych pikantnych papryczek, czosnku i oliwy, która nabiera głębi smaku po odczekaniu przynajmniej doby.
⏱ 00:10:00
Placki spod Giewontu to tradycyjne góralskie placki ziemniaczane z mąką razową, czosnkiem i masłem, pieczone w piekarniku i posypane charakterystycznym wędzonym serem oscypek. Proste w przygotowaniu danie, które łączy smak polskich gór.
Kremowa pasta z dojrzałego awokado z twarożkiem, jajkiem ugotowanym na twardo i czosnkiem — zdrowa i syta pasta kanapkowa gotowa w kilkanaście minut.
⏱ 01:15:00
Domowe pszenne placki z ciasta kukurydzianego zapieczone z pikantnym farszem pomidorowym z cebulą i chili, uwiączone jajkiem sadzonym i serem żółtym. Sycaca kolacja z rustykalnymi smakami.
⏱ 12:00:00
Biała fasola podana w aromatycznym sosie pomidorowym z selerem, jabłkiem i czosnkiem, posypana tartym żółtym serem – sycące i rozgrzewające danie wegetariańskie.
⏱ 00:15:00
Plastry świeżego ogórka polane chłodnym sosem jogurtowym z miodą, czosnkiem i chili – odwieżająca sałatka gotowa w kwadrans.
⏱ 00:20:00
Tradycyjny barszcz ukraiński według przepisu babci Ani — gęsta i aromatyczna zupa z burakami, kapustą, fasolą Jaś i ziemniakami, doprawiona koprem i śmietaną.
⏱ 00:10:00
Sos mięsny z kurczaka to aromatyczny, delikatny sos z kawałkami kurczaka, pieczarkami, cebulą i czosnkiem, duszony do miękkości. Doskonały jako dodatek do makaronu lub ryżu.
Wołowina duszona z grochem to syta i aromatyczna potrawa jednogarnkowa, w której delikatna wołowina łączy się z ciecierzycą, pomidorami i jogurtowym sosem.
Zapiekana babka szpinakowa z makaronem rurek, czosnkiem i śmietanowym sosem jajecznym – prosta i smaczna propozycja na obiad lub kolację.
Zupa jarzynowa z oscypkiem to aromatyczna zupa warzywna z charakterystycznym, lekko wędzonym smakiem góralskiego sera oscypka. Podawana z sypkim ryżem i koperkiem, łączy prostotę domowej kuchni z regionalnym smakiem Podhala.
Roladki z mielonego mięsa wieprzowo-wołowego nadziewane kukurydzą i papryką, pieczone w folii aluminiowej i podawane w jasnym sosie – efektowny i syczący obiad.