Prosty i aromatyczny sos szary z cebulą, zielami i śmietanką, idealny do podania do schabu, pieczeni lub klusków śląskich.
Nadziewane ziemniaki z grilla faszerowane leśnymi grzybami, serem i pietruszką – soczysta i aromatyczna przekąska idealna na grillowanie.
Aromatyczna marynata do mięsa drobiowego na bazie oliwy, soku z cytryny, czosnku i świeżej szałwii, która nada mięsu wyjątkowy smak i zapach. Idealna przed pieczeniem lub grilowaniem kurczaka.
Gęś po bałkańsku to aromatyczne danie z duszonych kawałków gęsi z czosnkiem, papryką i świeżymi pomidorami, podawanych z ryżem gotowanym w bulionie warzywnym. Potrawa inspirowana kuchnią bałkańską, idealna na odwiętny obiad.
Lekka i świeża sałatka z młodego bobu, rzodkiewek i obfitej zieleniny, skropiona wyrazistym sosem musztardowo-cytrynowym z czosnkiem i oliwą. Idealna jako letnie danie na zimno lub dodatek do obiadu.
Sycący makaron świderki z sosem pomidorowym, salami, fasolą czerwoną i kukurydzą, doprawiony papryką i chilli. Szybkie i pożywne danie na obiad.
Jajka faszerowane szprotkami w sosie pomidorowym to klasyczna, szybka przystawka, w której gotowane jajka wypełniane są aromatyczną masą ze szprotek, majonezu i czosnku. Idealne na zimny bufet lub kolację.
Lekka i orzeźwiająca sałatka z kiełkami fasoli mung, chrupiącą papryką i rzodkiewką, skropiona oliwą z dressingiem czosnkowym. Doskonała jako zdrowa przekąska lub lekki posiłek fit.
Klasyczny polski schab pieczony natarty czosnkiem i majerankiem, podany z pieczonymi jabłkami. Aromatyczna pieczeń idealna na niedzielny obiad.
⏱ 00:15:00
Klasyczny sos śliwkowy z suszonych śliwek z dodatkiem rosołu i czosnku. Idealny dodatek do mięs pieczonych i duszonych.
Klasyczny żurek na wywarze z włoszczyzny, podany z białą kiełbasą, jajkami na twardo i świeżymi kiełkami sojowymi, które dodają daniu chrupkości.
Domowe kiełbaski z mięsa mielonego w stylu rumuńskich mititei, przyprawione papryką, miętą i gałką muszkatołową, grillowane na ruszcie.
Tradycyjne polskie flaczki na rosole z kurczaka, z warzywami i aromatyczną zasmażką — sycące danie na chłodne dni.
Rozgrzewający krem z kapusty białej z kminkiem i liściem laurowym, zagęszczony zasmażką i doprawiony czosnkiem — klasyka polskiej kuchni.
Tradycyjny żur rozwiedziony podawany z utłuczonymi ziemniaczkami wymieszanymi z boczkiem i cebulką. Sycąca zupa na zakwasie z grzybowym aromatem, idealna na chłodne dni.