Co ugotuje z czosnek, sól, śmietana

Zielony makaron to kremowe włoskie danie z makaronem w sosie ze szpinaku, sera pleśniowego i śmietany, aromatyzowanym czosnkiem i gałką muszkatołową.

Pomidory w kremowym sosie czosnkowym z majonezem, śmietanką i ziołami prowansalskimi – szybka i orzewiająca sałatka idealna do dań z grilla.

Makaron w kształcie muszli nadziewany farszem z kurczaka, zielonych szparagow, mozzarelli i śmietany w sosie winnym, zapiekany z parmezanem.

Zupa a'la strogonow to gęsta i pikantna zupa mięsna z kurczakiem, szynką wieprzową, trzema kolorami papryki, pieczarkami i pomidorami w aromatycznym bulionie z koncentratem i śmietanką. Rozgrzewająca i syta potrawa na chłodne dni.

Ziemniaczanka to gęsta, rozgrzewająca zupa na bulionie z kości, z ziemniakami, porem, marchewką i pietruszką, zagęszczona śmietaną z mąką.

Orzeźwiający chłodnik na kefirze ze świeżym ogórkiem, koperkiem i czosnkiem — idealny na gorące letnie dni, najlepszy z młodymi ziemniaczkami.

Aksamitna zupa krem z kukurydzy i pieczonej papryki z dodatkiem salsy serowej, podawana z chrupiącymi paskami smażonej tortilli i serem feta — rozgrzewające i aromatyczne danie.

Gyros z indyka to domowa wersja ulubionego fast-foodu – soczyste, zamarynowane w przyprawie gyros mięso indycze pieczone w rękawie, podawane z ryżem curry, brokułem i kremowym sosem czosnkowym. Sycący obiad dla całej rodziny.

Kremowa salsa serowa z topionym żółtym serem, śmietaną, winem białym i ostrą papryczką chili, idealna do podania z grillowanymi mięsami lub warzywami. Sos gotowy w kwadrans.

Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem to klasyczne polskie danie, w którym farsz z mielonej wieprzowiny i ryżu zawijany jest w liście kapusty i pieczony w piekarniku w bulionie. Podawane są z aksamitnym domowym sosem pomidorowym z warzywami i śmietanką.

Soczysta polędwica więprzowa duszona w kremowym sosie z białym winem, musztardą francuską, kolorowym pieprzem i kaparami – wytworne danie obiadowe w stylu polskiej kuchni.

Kurczakowe sakiewki ze szpinakiem to apetyczne danie z rozbitych filetów kurczaka nadziewanych kremową masą szpinakową z serem pleśniowym. Smażone lub grillowane sakiewki świetnie sprawdzają się jako pomysłowy obiad.

Naleśniki z kurczakiem i kolorową papryka w sosie czosnkowym to syte i aromatyczne danie obiadowe, łączące chrupiącą panierkę z soczystym farszem i kremowym sosem.

Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.