Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
Soczyste filety rybne usmażone na złoty kolor, zapiekane w aromatycznym sosie śmietanowym z czosnkiem, musztardą i ziołami prowansalskimi, pod pierzynką z żółtego sera.
Sycąca potrawka z brukselki z biodrówką wieprzową, marchewką i aromatycznym sosem pomidorowym ze śmietaną. Rozgrzewające danie obiadowe na chłodne dni.
Chrupiące ziemniaki pieczone w piekarniku, podawane z domowym dipem z twarożku, śmietany, czosnku i świeżych ziół.
⏱ 00:10:00
Aromatyczna zupa rybna z delikatnym sandaczem i łososiem, grzybami borowymi oraz kolorową warzywną bazą, wykończona śmietanką i koperkiem. Skropiona oliwą truflową nabiera wyjątkowego, wyrafinowanego charakteru.
⏱ 00:20:00
Ogórkowa to aromatyczna polska zupa z kiszonych ogórków gotowana na bulionie drobiowym z ryrem i włoszczyznką.
⏱ 00:30:00
Pieczona kaczka w bogato przyprawionym sosie ze śmietaną, doskonała dla gości i na specjalne okazje.
⏱ 00:10:00
Przysmak z białego sera na ostro to szybka pasta serowa z czosnkiem, świedniutko startymi ogórkami i śmietanką. Intensywna w smaku, idealna do smarowania pieczywa lub jako dip do warzyw.
⏱ 00:15:00
Warstwowy tort z placków tortilla, mięsa z kurczaka w kremowym sosie czosnkowo-śmietanowym oraz kukurydzy, zapiekany pod warstwą sera — połączenie kuchni greckiej i meksykańskiej.
⏱ 00:20:00
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym to syta i chrupiąca potrawa z połączenia surowych i gotowanych ziemniaków, serwowana z kremowym sosem pieczarkowym. Idealne danie obiadowe dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Aligot to tradycyjne francuskie danie z regionu Aubrac, będące kremową, ciągliwą masą ziemniaczano-serową z dodatkiem czosnku i śmietany. Główny sekret potrawy tkwi w intensywnym mieszaniu, które nadaje jej wyjątkową, elastyczną konsystencję.
⏱ 00:05:00
Kremowe penne w sosie śmietanowym z pieczarkami i wyrazistym serem Gorgonzola, wzbogacone świeżymi pomidorami i aromatycznymi ziołami — szybki włoski obiad gotowy w 15 minut.
Kremowa sałatka brokułowa z makaronem, jajkami i serem feta, polana lekkim sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Syta i szybka propozycja na lunch lub kolację.
Kisz cebulowy na kruchym spodzie z nadzieniem z karmelizowanej cebuli, czosnku i kremowego farszu serowo-jajecznego to wyborne danie obiadowe inspirowane kuchnią francuską.
Naleśniki z nadzieniem pieczarkowym i śmietanowym sosem zapieczone pod jedwabistym sosem z gorgonzoli i żółtego sera. Wytworne i sycace danie obiadowe lub kolacja.