Co ugotuje z czosnek, pieprz

Wykwintna rolada z cielęciny nadziewana mielonym kurczakiem, suszonymi morelami i pistacjami, pieczona w 180°C przez godzinę.

Sałatka ze śledzi matias z dużą ilością czosnku, kiszonymi ogórkami i kremowym sosem z jogurtu i majonezu.

Bogaty sos grec do sałat przygotowany z oliwy, wina i wielu aromatycznych przypraw. Idealnie uzupełnia świeże warzywa oraz jaja na twardo.

Lekki twarozek z ogórkami i czosnekiem. Idealny na śniadanie.

Domowy sos barbecue na bazie ketchupu, octu winnego i brązowego cukru, doprawiony czosnkiem, musztardą i tabasco. Gęsty i aromatyczny, idealnie pasuje do grillowanych mięs.

Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.

Kremowy dressing czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego z świeżym koperkiem i ogórkiem — lekki i aromatyczny sos idealny do sałatek, grillowanych mięs lub jako dip do warzyw.

Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.

Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy z tahini, grillowaną papryką i czosnkiem, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą — szybka w przygotowaniu i idealna do warzyw, krakersów czy pieczywa. Serek homogenizowany nadaje jej wyjątkowej gładkości.

Warzywne risotto z ryżu basmati gotowanego stopniowo w bulionie, z pieczarkami, papryką, porem i aromatycznym curry — prosta, kolorowa potrawa na co dzień.

Klasyczne chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i majerankiem, smażone na złoty kolor. Prosta potrawa kuchni polskiej, idealna jako danie obiadowe lub szybka przekąska.

Placuszki z cukinii i pora to lekkie, warzywne placki smażone na złoto — aromatyczne dzięki czosnkowi i świeżemu koperkowi, idealne na szybki obiad lub przekąskę.

Klopsiki w zalewie octowej to tradycyjna polska przekąska – soczyste pulpeciki z mielonego mięsa i pieczarek smażone w głębokim oleju, a następnie marynowane w aromatycznej zalewie octowej przez kilka dni.

Soczysta wołowina duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i czosnkiem. Sycące i proste danie obiadowe, idealne podane z ryżem.

Smażone ziemniaczki z wędzonymi frankfurterkami i kiełkami rzodkiewki to aromatyczne i sycące danie obiadowe, w którym chrupiące ziemniaki łączą się z wyrazistym serem pleśniowym i świeżymi kiełkami.