A dzis ugotuje...Śledzie z czosnkiem ;)

Skladniki

• pieprz do smaku
• jogurt naturalny 1
• majonez
• ogórki kiszone 4 sztuki
• czosnek ząbki 8
• matijasy 6 (solone)

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sałatka ze śledzi matias z dużą ilością czosnku, kiszonymi ogórkami i kremowym sosem z jogurtu i majonezu.

Przygotowanie

1. Filety śledzi matias opłucz z zalewy, pokrój w poprzeczne paski.
2. 5 ząbków czosnku obierz i wyciśnij przez praskę. Posmaruj nim śledzie.
3. Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę i dodaj do śledzi.
4. Całość polej jogurtem naturalnym i dodaj odrobinę majonezu.
5. Wciśnij pozostałe 3 ząbki czosnku, dopraw pieprzem do smaku.
6. Wszystko dokładnie wymieszaj i wstaw na co najmniej 30 minut do lodówki przed podaniem.