Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, pomidor

Sałatka szopska to tradycyjna bułgarska sałatka z pomidorami, ogórkami kiszonymi i białym serem feta, prosta i smaczna.

Zdrowa sałatka to kolorowa kompozycja trzech papryk, pomidorów, pora i sera favita, skropiona oliwą z oliwek i aromatyzowana czosnkiem oraz oregano.

Kolorowe warzywa grillowane z domowym sosem aioli na bazie czosnku, żółtek i oliwy — lekkie i aromatyczne danie idealne na grilla.

Orzewiający chłodnik warzywny na bazie pomidorów, ogórka i soku pomidorowego, doprawiony czosnkiem i octem winnym. Lekka i zdrowa letnia zupa serwowana na zimno.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Aromatyczne ragout Śródziemnomorskie z filetów rybnych, małżów, pomidorów i oliwek, doprawione szafranem i śmietaną.

Filety z kurczaka zapiekane w bogatym sosie pomidorowym z papryką, mascarpone i czarnymi oliwkami – syczące danie obiadowe z włoskim akcentem.

Kolorowa sałatka z warzyw smażonych na oliwie — z bakłażanem, cukinią, papryką, ziemniakami i fetą — inspirowana kuchnią bałkańską. Danie jest aromatyczne dzięki oregano i rozmarynu.

Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.

Fasolka po hiszpańsku to kolorowe i sycace danie obiadowe z fasolki szparagowej duszonej z pomidorami, cebulą, czosnkiem i szynką, podawane z ziemniakami w mundurkach.

Świeża sałatka z kiełkami słonecznika, grzankami czosnkowymi i dressingiem cytrynowym z oliwą.

Bogata sałatka z tuńczyka z ryżem, warzywami i kremowym sosem czosnkowym. Sycąca i pełna smaku, idealna na przyjęcia i imprezy.

Aromatyczna zupa wiejska na bazie rosołu z warzywami – marchewką, porem, pieczarkami i pomidorami – wzbogacona koncentratem pomidorowym i gotowanym makaronem nitki.

Soczyste kawałki kurczaka duszone w winie z bulionem, pomidorami i czosnkiem, podane z chrupiącymi plasterkami bakłażana smażonymi w mące.

Kurczak w winie to przepis na pyszne mięso drobiowe duszone w białym winie z pomidorami i aromatyczną bazylią. Danie podawane w kremówym sosie ze śmietany idealne na obiad dla całej rodziny.