Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, pomidor

Pomidory z czosnkiem, mozarellą i bazylią to klasyczna włoska sałatka caprese w wariancie z czosnkową oliwą, która podkręca smak świeżych składników. Prosta i szybka przekąska lub dodatek do obiadu.

Zapiekanka z cukinii i pomidorów to syta i aromatyczna potrawa inspirowana kuchnią włoską, z warstwami podsmażonej cukinii, sosu pomidorowego z czosnkiem i bazylią oraz roztopionym serem mozzarella. Lekkie danie obiadowe lub kolacyjne.

Aromatyczny farsz z mielonej wołowiny z papryką, pomidorami, rodzynkami i migdałami, przyprawiony kminkiem i chili, idealny do nadziewania tortilli na enchiladas lub tacos.

Wzbogacony warzyworami włoski sos z mielonego mięsa, zawierającą cukinię i papryką, którą można podać do makaronu lub ryżu.

Tradycyjny włoski sos do makaronu z mielonego mięsa, pomidorów i świeżej bazylii. Szybka i smaczna polewka do makaronu, gotowa w piętnaście minut.

Chróniący delikatny kurczak na kolorowej sałatce z papryki, pomidora i ogórka, podany z wyrazistym domowym sosem czosnkowo-majonezowym.

Aromatyczna pieczeń z jagnięciny lub cielęciny marynowana w winie, soku z cytryny i czosnku, pieczona z warzywami śródziemnomorskimi. Danie pełne intensywnych smaków i ziołowego aromatu.

Zupa minestrone to klasyczna włoska zupa jarzynowa pełna świeżych warzyś - marchewki, cukinii, pomidorów, selera i fasoli szparagowej - gotowana na bulionie z dodatkiem makaronu i parmezanu. Lekka, kolorowa i sycząca.

Włoski sos pomidorowy Sugo to gęsty, aromatyczny sos na bazie świeżych pomidorów, cebuli, czosnku i białego wina, doskonały do makaronu, ryżu lub gołąbków.

Filet z kurczaka a la Cezar to soczyste plastry kurczaka marynowanego w pikantną panierce, podane na sałacie lodowej z pomidorami i ogórkami, polane kremowym sosem majonezowo-kefirowymi z tartym serem.

Syczące danie z bobu podsmaażanego z czosnkiem, pomidorami, oliwkami i świeżymi ziołami to lekki i pełen smaku posiłek w stylu śródziemnomorskim. Gotuje się szybko i jest świetną propozycją na letni obiad.

Klasyczny sos pomidorowy z czosnkiem, cebulą, estragonem i białym winem – aromatyczny domowy sos idealny do makaronu.

Pomidory faszerowane ryżem z cebulą i czosnkiem, zapiekane pod złocistą warstwą sera żółtego to syczące i aromatyczne danie wegetariańskie. Świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub kolacja dla całej rodziny.

Szybkie i lekkie warzywne danie z patelni — cukinia z duszonymi pomidorami, cebulą i czosnkiem, doprawiona ziołami.

Klasyczna włoska bruschetta z świeżymi pomidorami, bazylią i czosnkiem na chrupiącym chlebie, skropiona oliwą z oliwek. Szybka i aromatyczna przekąska idealna na początek posiłku.