Fitowy, pikantny klasyk kuchni polskiej. Ta aromatyczna zupa z czerwonej papryki łączy słodycz warzyw z łagodnością śmietany, a chili dodaje charakterystycznego, pikantnego akcentu. Idealna jako sycący dodatek do obiadu.
Obiad kuchni polskiej – Ryba po podhalańsku. To aromatyczne danie, w którym smażone ziemniaki, warzywa i ryba łączą się ze śliwkami oraz kremowym sosem pomidorowym, tworząc idealną ucztę.
⏱ 00:15:00
Soczyste filety ze śledzia norweskiego smażone na złoto, podane na aromatycznym sosie z duszonych pomidorów, kaparów i anchois, z chrupiącą cukinią.
⏱ 00:15:00
Delikatne marchewkowe kluseczki gotowane w wodzie podawane z aromatycznym sosem z kurek i śmietany – kolorowe i syczące danie wegetariańskie.
⏱ 00:10:00
Kapelusze dużych pieczarek napełnione aromatycznym farszem z posiekanych nóżek, czosnku, bułki tartej, parmezanu i natki pietruszki, zapiekane w 250°C.
⏱ 00:15:00
Zupa selerowa to kremowa, delikatna zupa na bazie korzenia selera i szalotki, wzbogacona śmietaną z serem pleśniowym. Wyróżnia się wyrafinowanym smakiem i sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka, jak i lekki obiad.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska fasola po bretońsku — biała fasola gotowana z pastą pomidorową, cebulą i czosnkiem, posypana natką pietruszki.
⏱ 00:10:00
Soczysta panga pieczona w naczyniu żaroodpornym, wykończona aromatyczną mieszanką natki pietruszki z czosnkiem i oliwą.
⏱ 00:10:00
Zupa z kukurydzą i chipsami tortilla to kremowa zupa warzywna z porem, selerem i kukurydzą, zapieczona z serem i podana z chrupiącymi chipsami tortilla.
⏱ 00:10:00
Pikantna potrawka z indyka z ryżem, czosnkiem i curry, duszona w bulionie drobiowym i podawana w naleśniku lub tortilli.
Tradycyjna polska tarta ziołowo-ziemniaczana to sycące danie idealne na obiad. Łączy kremową masę ziemniaczaną z aromatami ziół, świeżością pomidorów i kruchością ciasta. Jest to połączenie smaków, które zachwyci miłośników kuchni polskiej.
Delikatny pstrąg świątkowski w stylu kuchni polskiej. Łączy aromaty świeżo pachnącej natki pietruszki, ciepłego pieprzu oraz głębi białego wina. To idealne, sycące danie, które pięknie wykańczy świąteczny stół.
Pstrąg z piekarnika to szybka i fit alternatywa w polskiej kuchni. Marynata z cytryny i aromatyczne masło z czosnkiem nadają rybie głęboki smak. Idealny jako zdrowy dodatek na świąteczne czy rodzinne obiady.
⏱ 00:20:00
Sówki, czyli kapelusze grzybów kani nadziane farszem z kaszy, podgrzybków i czosnku, a następnie zapiekane w piekarniku, to oryginalne i smaczne danie kolacyjne z polskich lasów.
⏱ 00:10:00
Aromatyczny morszczuk z grilla to soczysta ryba nadziana pastą z masła, czosnku i natki pietruszki, pieczona szczelnie w folii aluminiowej – idealna na letnie grillowanie.