Opis
Soczysta panga pieczona w naczyniu żaroodpornym, wykończona aromatyczną mieszanką natki pietruszki z czosnkiem i oliwą.
Przygotowanie
- Naczynie żaroodporne posmaruj masłem.
- Rybę lekko posól i umieść w naczyniu.
- Piecz przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
- W tym czasie umyj i drobno posiekaj natkę pietruszki.
- Wymieszaj natkę z oliwą i rozgniecionym czosnkiem.
- Na 10 minut przed końcem pieczenia posyp rybę mieszanką natki z czosnkiem.
- Piecz jeszcze 10 minut i podawaj.