Puszysty biszkoptowy placek z soczysto-kwaśnymi wiśniami, posypany cukrem pudrem – klasyczny domowy deser, który zachwyca prostotą i smakiem świeżych owoców.
Pyszna kawka to rozgrzewający napój kawowy z rumem i gałką lodów śmietankowych, posypany czekoladą — idealny jako słodki deser lub wieczorna przyjemność.
⏱ 00:40:00
Lekkie ciasto biszkoptowe przekładane masą jabłkową z żelatyną i soczystymi brzoskwiniami z puszki — prosta i efektowna propozycja na letni deser.
⏱ 00:30:00
Jabłecznik to klasyczne polskie ciasto kruche z obfitym nadzieniem z podsmażanych jabłek z galaretką cyftrynową, posypane cukrem pudrem po upieczeniu.
Kompot z papierówek to letni, delikatnie słodki napój gotowany z świeżych jabłek papierówek w wodzie z cukrem. Prosty i orzewiający, idealny do podania schłodzonego w upalny dzień.
⏱ 00:10:00
Buraki ze śmietana i chrzanem to klasyczny polski dodatek, w którym starte, ugotowane buraki zyskują wyrazisty smak dzięki chrzanowi i delikatnej śmietanie. Pasują do mięs, bigosu i wielu tradycyjnych dań.
Jabłka zapiekane z ciasteczkami to elegancki deser z jabłek nadziewanych kruszonką z ciasteczek amaretti, pistacji i likieru migdałowego, podawanych z domowym sosem karmelowym.
Lekkie naleśniki na bazie ubitych białek i zmielonych płatków owsianych, podawane z jogurtem bałkańskim, ananasem i rodzynkami. Zdrowy i smaczny deser lub śniadanie.
Prosty i błyszczący sos z czerwonych borówek gotowanych z cukrem i wodą, zmiksowany na gladką masę – idealny do mięs.
⏱ 00:15:00
Naleśniki biszkoptowe z bananami to puszyste, kakaowe naleśniki z pianą z białek, zawijane ze świeżymi bananami i posypane cukrem pudrem.
Placek ucierany z owocami to wilgotne, puszyste ciasto na bazie masła i mąki ziemniaczanej, z dowolnymi owocami na wierzchu, pieczone w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
Lekkie ciasto z rabarberem to puszyste ciasto biszkoptowe z mąki pszennej i ziemniacznej, pieczone z kwaśnym rabarbarem na dnie tortownicy. Delikatne i orzeźwiające, idealne na wiosenne popołudnia.
Ciasto jagodowe to puszyste, wilgotne ciasto z maśland wą masą waniliową i świeżymi jagodami, idealne na letni deser.
Klasyczny domówiony dżem z jabłek antonowki z żelfixą, gesty i aromatyczny. Prosty przepis na zaprzyjżniowanie kilu słoiczków smacznego dżemu na zimę.
Wątróbka w jabłkach Eli to eleganckie danie, w którym soczysta wątróbka drobiowa z cebulą i imbirem podawana jest w obsmaażonych połówkach winnych jabłek.