⏱ 00:20:00
Zielona rolada to efektowny biszkoptowy deser z herbatą matcha, przełożony lekkim kremem z bitej śmietany kremówki z dodatkiem matchy.
⏱ 00:45:00
Krucha tarta na spodzie z ciasta maślanego, wypełniona delikatnym kremem cytrynowym i udekorowana świeżymi truskawkami oraz listkami mięty.
⏱ 00:30:00
Ciasto z masą marchewkową to delikatny biszkopt przełożony kremowym budyniem na bazie soku marchwiowego i bitą śmietaną. Po wychodzeniu w lodówce i posypaniu wiórkami kokosowymi tworzy elegancki, orzeźwiający deser.
⏱ 00:25:00
Placek z czereśniami i pianką to lekkie biszkoptowe ciasto wypełnione soczystymi czereśniami, zwieńczone puszystą pianą bezową z nutą wanilii. Efektowny i smaczny deser idealny na letnie dni.
⏱ 00:10:00
Ognista konfitura truskawkowa z dodatkiem chili – połączenie słodyczy truskawek i pikantności, idealne do serów, mięs lub tostów.
⏱ 00:15:00
Suflet bananowy to lekki, puszysty deser z podgotowanymi bananami przesmażonymi na maśle, przykrytymi kremową masą z twarożku i jajek. Zapiekany w piekarniku przez 25 minut, podawany prosto z naczynia żaroodpornego.
⏱ 00:10:00
Sos koperkowy to świeży i aromatyczny sos na bazie jogurtu z dużą ilością świeżego koperku, żółtka i soku z cytryny. Doskonały jako dip do wędlin lub dodatek do jajek na twardo.
⏱ 00:20:00
Proste przetwory ze śliwek węgierek w soku własnym z dodatkiem cukru — gotowe połówki do położenia wprost na ciasto lub placek przez cały rok.
⏱ 00:20:00
Prosta i orzeźwiająca sałatka z gotowanych buraczków z ogórkami kiszonymi, cebulą i szczypiorkiem, skropiona olejem sojowym i sokiem z cytryny — klasyczny dodatek do obiadu.
Cukinia po żydowsku to aromatyczna, słodko-kwaśna marynata z cukinii, marchewki i cebuli, zalewana przyprawioną zalewą octową i zamykana w słoikach. Doskonały przetwór na zimę z wyraźnym, orzeźwiającym smakiem.
⏱ 00:20:00
Ogórki po żydowsku to tradycyjne przetwory w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku. Prosta receptura na chrupiące ogórki idealne do słoików na zimę.
Klasyczny czerwony barszczyk na wywarze z kości schabowych i buraczków, doprawiony czosnkiem i kwasakiem cytrynowym. Tradycyjny wigilijny barszcz, serwowany z uszkami.
Szybki i lekki jogurt borówkowy na bazie greckiego jogurtu i świeżych borówek, lekko osłodzony cukrem. Idealny na zdrowe śniadanie lub przekąskę.
Kremowa sałatka z bobu z wędzoną rybą, kiszonymi ogórkami i gęstą śmietaną, doprawiona musztardą i czosnkiem – prosta, sycąca propozycja w stylu alpejskim.
⏱ 00:30:00
Wilgotny, kakaowy murzynkowy wieniec z kawałkami soczystych gruszek, upieczony w formie wieńcowej do złocisto-brązowego koloru. Doskonale sprawdzi się jako domowe ciasto na każdą okazję.