Klasyczny włoski deser panna cotta z śmietanki waniliowej i żelatyny, aksamitny i delikatny w smaku. Podawany z owocowym sosem zachwyca prostotą i elegancją.
Alberty to kruche ciasteczka z dodatkiem mąki ziemniaczanej i śmietany, które wychodzą wyjątkowo delikatne i rozpływające się w ustach. Prosty przepis na domowe wypieki o klasycznym, waniliowym smaku.
Sos vinaigrette z czosnkiem to gęsty, aromatyczny dressing na bazie oliwy z oliwek i octu winnego, z wyraźną nutą czosnku. Doskonały do sałatek i surówek z warzyw.
⏱ 00:10:00
Domowy budyn waniliowy na bazie mleka i jajka — prosty, kremowy deser gotowany na małym ogniu bez użycia gotowych proszków.
⏱ 00:05:00
Woda jabłkowa to lekki, odświeżający napoj przygotowany z gotowanych jabłek z dodatkiem cukru i kwasu cytrynowego.
Klasyczny sernik na kruchym spodzie z masą z białego sera, budyniem waniliowym i puszystą pianą z białek. Domowe ciasto idealne na każdą okazję.
Klasyczna sypka kruszonka z masła, mąki i cukru waniliowego, idealna jako chrupiąca posypka na ciasta drożdżowe i owocowe.
Szodo (sabayon) to klasyczny deser na bazie żółtek utartych z cukrem i białym winem, podgrzewany do zgęstnienia. Elegancki sos deserowy podawany na ciepło.
Proste i szybkie ciasto ze śliwkami węgierkami na bazie mąki krupczatki, idealne na jesienne popołudnie. Miękkie, wilgotne ciasto z lekko karmelizowanymi śliwkami na wierzchu.
Domowe konfitury z pigwy o gęstej, szklistej konsystencji, przygotowane z cukrem i wodą. Idealne do pieczywa, naleśników lub jako dodatek do serów.
Efektowne ciasto na biszkoptowym spodzie z makiem i wiórkami kokosowymi, przełożone kremem budyniowym i ozdobione nasączonymi alkoholem biszkoptami oraz polewą czekoladową.
Lekki biszkopt z kremem z białego sera i żelatyny, przełożony kawałkami pomarańczy i udekorowany czekoladą. Orzeźwiający deser na każdą okazję.
Domowa chałwa z kaszy manny smażonej na maśle, zalewana syropem cukrowym i zapiekana w piekarniku. Słodki deser w tureckim stylu, dekorowany orzechami i cynamonem.
Domowy kompot z wiśni na zimę, przygotowany z prostej zalewy cukrowej i pasteryzowany w słoikach. Doskonały sposób na zachowanie smaku letnich wiśni na cały rok.
Ciasto Rafaello z biszkoptem, kokosową masą budyniową i ananasem z puszki, wykończone chrupiącą kruszonką. Idealny deser na specjalne okazje.