Opis
Prosta polewa czekoladowa z kakao, jajka i margaryny – szybki sposób na błyszczący, czekoladowy dodatek do ciast i deserów.
Przygotowanie
- Jajko wbij do miseczki i utrzyj z cukrem na puszystą, jasną masę.
- Dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- W małym garnuszku roztop margarynę i podgrzej ją do gorąca.
- Wlej gorący tłuszcz do masy jajeczno-kakaowej, cały czas mieszając, aż polewa będzie jednolita i gładka.
- Ciepłą polewą polej ciasto lub deser od razu po przygotowaniu.