Skladniki
- cukru 1 szklanka
- miodu 1 szklanka
- jajek 5
- mąki 2 szklanka
- śmietany 1 szklanka
- margaryna 1
- Soda oczyszczona Prymat 2 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Piernik to tradycyjne i aromatyczne polskie ciasto ze smakiem miodu. Sypkie, miękkie i pełne tajemniczych przypraw, idealne na święta i specjalne okazje.
Przygotowanie
- Margarynę rozpuszczoli na wolnym ogniu
- Dodać cukier i miód, dobrze wymieszać
- Wystudzle rozpuszczony składniki
- Dodać jeden po drugim żółtka jajek, mieszając po każdym dodaniu
- Dodać mąkę
- Sodę rozpuszczlin w 1 szklance śmietany
- Dodać sodę z śmietaną do ciasta i dokładnie wymieszać
- Ubic pianę z białek
- Delikatnie dodali bianę do całości
- Przelać ciasto do wysmarowanej formy
- Piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez ok. 45 minut