Domowa nalewka cytrynowa przygotowana z 7 cytryn gotowanych ze skórą w syropie cukrowym, a następnie zalewana spirytusem i macerowana przez 3 dni. Orzewdžwiająca i aromatyczna nalewka o intensywnym smaku cytrusów.
Proste i eleganckie danie z zielonych szparagów ugotowanych al dente, podawanych z chrupiącą szynką i jajkiem sadzonym.
Orzeźwiający koktajl malinowy na bazie jogurtu naturalnego i świeżych malin to lekki, pożywny deser idealny na letnie dni.
Mini serniczki z brzoskwiniami to małe, indywidualne serniczki na spodzie z ciasteczek maślanych, z nadzieniem z kremowego sera i świeżych brzoskwiń.
Orzewiająca surówka z kiszonej kapusty, suszonych śliwek, marchewki i jabłka z majonezem – wyrazista i prosta przystawka w duchu kuchni polskiej.
⏱ 00:05:00
Delikatny deser z duszonych jabłek podawanych w śmietanie z cukrem waniliowym. Szybki w przygotowaniu i doskonały na lekkką słodką przekąskę.
⏱ 00:50:00
Kruche ciasto z bananami i kwaśnym dżemem cytrynowym, przykryte puśystą bezą kokosową — lekki i aromatyczny deser w stylu tarty.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna pomidorówka ze świeżych pomidorów z marchewką, pietruszką i czosnkiem, gotowana na bulionie i podawana z makaronem.
⏱ 03:30:00
Domowe przetwory z ogórków z kurkumą, gorczycą, papryką i cebulą w słodkiej zalewie octowej — pięknie zółta sałatka do słoików na cały rok.
⏱ 12:00:00
Biała fasola podana w aromatycznym sosie pomidorowym z selerem, jabłkiem i czosnkiem, posypana tartym żółtym serem – sycące i rozgrzewające danie wegetariańskie.
⏱ 00:20:00
Kruche tartaletki wypełnione delikatnym kremem żółtkowym ze śmietaną, udekorowane świeżymi winogronam i lekko zapieczone.
⏱ 00:20:00
Konfitura z dynii z nutou wanilii, pomarancza i cytryny to wyjątkowo aromatyczny, słodki przetwór domowy. Idealna na kanapki lub jako dodatek do twarogu i deseruw.
⏱ 00:10:00
Mus z brzoskwiń to lekki i elegancki deser ze świeżych brzoskwiń zmiksowanych z białym winem musującym i cukrem, podawany w szklanych pucharkach. Wyjątkowy smak podkreślają migdałkowe nasionka z pestek brzoskwiń.
⏱ 01:30:00
Soczysty kulebiak z ciasta drożdżowego z farszem z czerwonej soczewicy, pieczarek, papryki i cebuli, idealny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale komponuje się z czerwonym barszczykiem.
⏱ 00:15:00
Racuchy z brzoskwiniami to puszyste, złociste placuszki z kawałkami świeżej brzoskwini, podawane z kremem z serka waniliowego z dżemem morelowym i startą gorzką czekoladą. Szybki i pyszny deser lub słodkie śniadanie dla całej rodziny.