Co ugotuje z cukier

Orzewiający letni chłodnik w stylu węgierskim z jogurtu naturalnego, rzodkiewek, pora i świeżych ziół — gotowy w kwadrans.

Tort z wiśniami to wystawny deser na bazie wilgotnego biszkoptu migdałowo-kakaowego, napełnionego kwaśno-słodką masą wiśniową i pokrytego bitym kremem ze śmietany.

Klasyczna polska młoda kapusta zasmażana z cebulą, koperkiem i zasmakżką z margaryny i mąki, doprawiona octem i cukrem. Prosta i szybka potrawa idealna jako dodatek do obiadu.

Kokosanki to proste i szybkie ciasteczka z wiórek kokosowych, w których ubita z cukrem piana białkowa łączy się z aromatem waniliowym i jest zapiekana w piekarniku do złocistego koloru.

Naturalny i orzewiający napoj owocowo-warzywny z świeżego soku marchwiowego i przeci ejętych białych porzeczek, lekko osodzony i rozcienczony wodą źródlaną.

Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.

Wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto z chrupiącymi orzechami włoskimi – prawdziwa uczta dla miłośników czekolady. Gotowe w 30 minut pieczenia, po wierzchu polane błyszczącą polewą czekoladową.

Szybki kakaowy mus z kaszy manny serwowany na herbatnikach, delikatnie aromatyzowany cytyną. Prosty i pyszny deser dla dzieci i dorosłych gotowy w kilkanaście minut.

Puszyste ciasto w kształcie wieńca z świeżymi truskawkami, pokryte lukrem i udekorowane perełkami cukrowymi – idealne na letni deser lub poczestunek.

Chrupiąca surówka z białej kapusty z marynowanymi rydzami, jajkami i natką pietruszki, skropiona oliwą i sokiem z cytryny.

Puszyste ciasto na bazie śmietany i jajek, obficie wykładane świeżym agrestem i porzeczkami. Lekko kwaśkowy smak owoców doskonale komponuje się ze słodkawym, miękkim ciastem.

Fasolka szparagowa zawekowana w domowym przecierze pomidorowym to klasyczny polski przetwór na zimowe dni. Pasteryzowane słoiki zachowują świeżość warzyw i świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs lub samodzielne danie.

Malinowo-jeżynowy jogurt z makaronem to lekki i owocowy deser, w którym al dente ugotowany makaron polany jest kremowym sosem z bieżunkaów zmiksowanych z jogurtem i cukrem. Danie podawane jest z świeżymi owocami i dekoracją z bitej śmietany.

Odświeżający sorbet z aromatą świeżej bazylii i soku cytrynowego, lekki dzięki ubitym białkom — doskonały deser na gorsze dni.

Placki z gruszkami to puszyste placuszki kefiowe z kawałkami soczystych gruszek, smażone na złoto — idealne na szybkie śniadanie lub podwieczorek.