A dzis ugotuje...Brzoskwinie w kremie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Brzoskwinie w kremie

Skladniki

  • cukier 200 GRAM
  • wiśnie SZKLANKI
  • brzoskwinie 1 PUSZKA
  • PALUSZKI CZEKOLADOWE 10 SZT
  • żółtko jajek 8 SZT
  • wino półwytrawne białe 200 ML

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Brzoskwinie w kremie to elegancki deser na zimno z puszystego kremu jajeczno-winnego ubitego z cukrem, podawany z brzoskwiniami z puszki, wiśniami i czekoladowymi paluszkami.

Przygotowanie

  1. 8 żółtek umieść w misce z 200 g cukru i 200 ml białego wina półwytrawnego.
  2. Ubijaj masę mikserem lub ręczną trzepaczką nad kąpielą wodną (garnek z wrzytkiem) aż masa zmieni się w gęstą, jasną pianę.
  3. Brzoskwinie odsaćz z puszki i pokroj na małe kawałki.
  4. Ubite żółtka przełóż do pucharów deserowych.
  5. Na wierzch ułóż kawałki brzoskwiń i wiśnie.
  6. Wbić w deser paluszki czekoladowe. Opcjonalnie polej całość likierem.