Co ugotuje z cukier

Oryginalna konfitura z zielonych pomidorów gotowana w syropie cukrowym aż do przezroczystości. Nietypowa przetwora o wyjątkowym, słodko-kwaskowym smaku.

Domowy kremowy deserek z białego sera i słodkiej śmietany, zmiksowany na gładką masę i udekorowany owocami. Zdrowa alternatywa dla serków homogenizowanych.

Kolby kukurydzy gotowane w posłodzonej wodzie, podane na ciepło z solą i masłem. Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na świeżą kukurydzę.

Domowa sałatka warzywna z ogórków, papryki, selera i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie octowej, pasteryzowana w słoikach na zimę.

Kruche ciasteczka z margaryny i śmietany kwaśnej, wycinane foremkami, lukrowane i posypane słonecznikiem, pestkami dyni lub cynamonem.

Aromatyczna domowa nalewka z renklod z liśćmi winogron i gałką muszkatołową, macerowana na spirytusie. Dojrzewa po kilku tygodniach leżakowania.

Delikatne kruche ciasteczka z lukrem z białek, zlepiane po dwa galaretką porzeczkową – klasyczny przepis na non plus ultra.

Domowy, orzeźwiający napój z mirabelek gotowanych z cynamonem i sokiem z cytryny — słodki kompot podawany na zimno.

Elegancka sałatka z smażonym filetem z kaczki na bukiecie sałat z rukolą, dymką i pomidorami, polana sosem jogurtowo-cytrynowym.

Wilgotne ciasto ucierane ze śliwkami, przykryte chrupiącą kruszonką — klasyczny domowy placek owocowy.

Efektowne ciasto zebra z dwukolorowego ciasta biszkoptowego z aromatem rumowym, pieczone w tortownicy.

Szybka szarlotka z puszystym ciastem biszkoptowym, plasterkami jabłek i cynamonową polewą z białek.

Domowy ocet jabłkowy przygotowany ze skórek i gniazd nasiennych jabłek, fermentowany przez 2-3 tygodnie.

Domowa bita śmietana z cynamonem, ubijana z cukrem do puszystej konsystencji. Uniwersalny dodatek do ciast, desserów i słodkich potraw.

Wielowarstwowy sernik na kruchym spodzie z masą orzechową, kremem śmietankowym i kremem budyniowym z masłem, posypany mielonymi orzechami.