A dzis ugotuje...sałatka z brzoskwiniami ;)

Skladniki

• cukier 2 łyżki
• truskawki 12 sztuk
• ocet balsamiczny 5 łyżek
• sałata listków
• brzoskwinie 5

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Lekka sałatka owocowa z brzoskwiniami i truskawkami polana ciepłym syropem balsamicznym, podana na świeżych liściach sałaty.

Przygotowanie

1. Sałatę porwij na mniejsze kawałki i rozłóż na talerzu lub w misce.
2. Truskawki pokrój w ósemki, brzoskwinie obierz i pokrój w plasterki lub kliny.
3. Do małego garnuszka wlej 5 łyżek octu balsamicznego, dodaj 2 łyżki cukru.
4. Podgrzewaj mieszaninę na małym ogniu przez ok. 10 minut, cały czas mieszając, aż powstanie gęsty syrop.
5. Do gorącego syropu wrzuć pokrojone owoce i delikatnie mieszaj, aż pokryją się sosem ze wszystkich stron.
6. Owoce w syropie ułóż na liściach sałaty i od razu podawaj.