Co ugotuje z cukier

Pierogi z truskawkami to pyszny letni deser z delikatnego ciasta z proszkiem do pieczenia, nadziewany świeżymi drobnymi truskawkami i cukrem. Gotowane w osłonej wodzie, są miękkie, soczyste i idealne na ciepłe dni.

Orzeźviający sorbet brzoskwiniowy to prosty deser z świeżych owoców i cytrynowego syropu, który wystarczy zmiksowaę i zmrozić, by uzyskać lekki letni przysmak.

Papryki nadziane kiszoną kapustą i zalewane octowym roztworem to klasyczny polski przetwor na zimowę porę, aromatyczny dzięki dodatkowi liścia laurowego i pieprzu.

Puszysty placek drożdżowy z soczystymi borówkami amerykańskimi, przykryty maślaną kruszonką – idealne ciasto na leniwe niedzielne popołudnie. Można go również przygotować z malinami, truskawkami lub agrestem.

Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.

Pyszna sałatka z cukinii, marchewki i cebuli w octowej zalewie, idealna do przechowywania na zimę w słoikach. Przygotowanie jest proste, a gotowe przetwory świetnie sprawdzają się jako dodatek do obiadów przez cały rok.

Galaretka z czarnego bzu z jabłkami to aromatyczny, domośle dżem z owoców dzikiego czarnego bzu gotowanych z kwaśnym jabłkiem i żelfix-em. Intensywnie fioletowa przetwory o lekko korzennym smaku idealne do pieczywa i deserow.

Andrytowe kanapeczki to błyskawiczny deser dla dzieci z waflowych andrutów przekladanych domową polewą czekoladową z kakao, cukru i margaryny. Prosty w przygotowaniu i zawsze smakuje wybornie.

Domowa pizza na dr ożdżowym cięście z szynką, pieczarkami, papryką, kukurydzą i topionym żółtym serem, pieczona w 185°C. Klasyczna receptura na chrupiącą pizzę w stylu włoskim, którą z łatwością przygotujesz w domu.

Zimowa kawa to rozgrzewający napój łączący kawę z aromatyczną przyprawą do grzańca, skórką pomarańczową i aksamitną pianką z żółtek z likierem orzechowym. Idealna na chłodne wieczory, podawana z kawałkami świeżej pomarańczy.

Domowe korniszony w octowej zalewie z marchewką, cebulą i przyprawami, pasteryzowane dla długiego przechowywania. Chrrupiąca i kwaskowa przekąska do kanapek i dań głównych.

Kolorowa sałatka z papryki i cebuli w zalewie octowej z przyprawa, idealna do słoików na zimę. Prosta w przygotowaniu przetwory, które wzbogacą każdy zimowy stół.

Aksamitny krem czekoladowo-kakaowy to wyjątkowo bogaty i aromatyczny przekkład do ciast, czekoladowy krem na bazie utartego masła, jajek i rozpuszczonej czekolady deserowej. Pasuje znakomicie do biszkoptów, tortów i ciężkich ciast.

Orzewiający chłodnik pomidorowy na bazie świeżego soku pomidorowego i śmietany, wzbogacony gotowanym jajkiem, koperkiem i tymiankiem. Szybkie i lekkie danie na upal, serwowane z grzankami z chleba tostowego.

Odświeżająca granita arbuzowa to prosty letni deser z samego arbuza, mrożony do postaci lekkich lodowych kryształków. Bez gotowania, bez pieczenia – tylko owoc i zamrażalka.