Skladniki
- cukier 4 łyżki
- rum 2 łyżki
- serek homogenizowany 20 dag
- Biszkopty 10 szt
- żółtka jaj 2 szt
- czekolada w proszku 3 łyżki
- mocna kawa 1 filiżanka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Puszysty krem to lekki deser tiramisu w stylu polskim, z biszkoptami moczonymi w kawie, kremem z żółtek i serka homogenizowanego oraz odrobina rumu.
Przygotowanie
- Przygotować mocną kawę i ostudzić ją.
- Biszkopty zanurzać krotko w kawie i układać na dnie dużej szklanej misy.
- Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
- Do masy żółtkowej wlać rum i dodać serek homogenizowany.
- Całość dokładnie wymieszać.
- Masę serową wyłożyć na warstwę biskoptów.
- Wstawić do lodówki na 30 minut.
- Przed podaniem posypać czekoladą w proszku.