Co ugotuje z cukier

Domowy likier jeżynowy na bazie żytniówki, przygotowywany przez kilka tygodni maceracii — intensywny w smaku i kolorze, idealny jako nalewka do kawy lub deserowy trunek.

Orzewiająca domowa lemoniada z świeżego soku cytrynowego z cukrem i wodą sodową, idealna na gorkie dni. Szybka w przygotowaniu i podawana z aromatyczną skórką cytryny.

Biszkopt na białkach to wyjątkowo lekki i puszysty wypiek, który zawdzięcza swój wolumen wyłącznie ubitym białkom bez dodatku tłuszczu. Dzięki temu jest nie tylko niskokaloryczny, ale również idealny jako baza do leżich tortów owocowych.

Makaron świderki z sosem z czarnych jagód i jogurtem to szybki, letni deser lub lekki posiłek, który łączy owocową słodycz z kremową nutą jogurtu.

Pyszny deser to lekki i kolorowy deser dla dzieci z gąbczastej galaretki pomarańczowej w kwadracikach, przykrytej puszysta beza z białek, udekorowanej posypką i truskawką.

Delikatny budyń waniliowy podany z musem z brzoskwiń i polewą - szybki i efektowny deser, który zadowoli każdego łasucha.

Kremowy sos chrzanowy na bazie utartego chrzanu, śmietany i musztardy z odrobiną octu i cukru — klasyczny dodatek do mięs i wędlin.

Prosta i zdrowa sałatka z gotowanych buraków z tartym kwaśnym jabłkiem i chrzanem, dopąwiona sokiem z cytryny – lekki i wyrazisty w smaku dodatek do obiadu.

Klasyczny blok czekoladowy bez pieczenia – masa z masła, kakao i cukru wymieszana z pokruszonymi herbatnikami i mlekiem w proszku, chłodzona w lodówce do stwardnienia. Prosty i szybki deser, który uwielbiają dzieci.

Młode grzyby marynowane w aromatycznej zalewie octowej z zielem angielskim, pieprzem i liściem laurowym — klasyczne polskie przetwory na zimę. Gotowe do jedzenia po 2 tygodniach.

Gęsty, intensywnie aromatyczny sok z czarnych porzeczek gotowany z liśćmi – bogaty w witaminę C, idealny do przechowywania na zimę.

Klasyczny piernik z marmoladą to wilgotne, korzenne ciasto na bazie miodu i przyprawy piernikowej, przełożone warstwą słodkiej marmolady. Prosty w przygotowaniu deser, idealny na jesień i zimę.

Chrupiąca sałatka z białej kapusty, marchewki i cebuli w octowej zalewie, konserwowana w słoikach — idealna do przechowania na zimę.

Puszyste babeczki z delikatnym nadzieniem serowym na bazie białego sera i śmietany, doprawione cukrem waniliowym — klasyczny polski deser.

Winogrona konserwowane w aromatycznej zalewie octowej z cynamonem i gożdzikami — wyjątkowy dodatek do serów i wędlin.