Co ugotuje z cukier, woda

Listówka brzoskwiniowa to wyjątkowy domowy likier sporządzany z świeżych liści brzoskwini macerowanych w spirytusie, z dodatkiem wanilii i kwasu cytrynowego. W odróżnieniu od klasycznych nalewek jest gotowa do picia już następnego dnia.

Listówka porzeczkowa to pachnący domowy trunek wyrabiany z świeżych liści czarnej porzeczki macerowanych w spirytusie, z aromatem wanilii i kwaskiem cytrynowym. Jest gotowa do picia od razu po przyrządzeniu i ma wyjątkowy, ziołowy aromat.

Wiśnie w marynacie to wyrazista przetwory owocowa z kwasnymi wiśniami zalanymi korzenną marynatą z musztardą, chrzan em i przyprawami. Doskonaly dodatek do mięs i wrędlin przez cały rok.

Sałatka z kalafiora i marchewki w ocotowej zalewie to klasyczny przetwory domowy — chrupiący, lekko kwaskowy i aromatyczny dzięki lidziom laurowym i pieprzowi.

Orzewiający napój z żurawiny przygotowywany przez długie moczenie zmiazńdżonych owoców w letniej wodzie, osłodzony cukrem i podawany zimny.

Naleśniki z serem i musem jabłkowym to klasyczne polskie danie, w którym cienkie naleśniki są nadziewane kremowym twarogiem i słodkimi, cynamonowymi jabłkami, a następnie podsmażane na maśle na złocisty kolor.

Tort śmietankowy to elegancki deser złożony z trzech blatów biszkoptowych przełożonych bitą śmietaną z kakao i cytryną, udekorowany zeszkloną cytryną.

Wyjątkowy torcik na bazie mielonego chleba razowego z intensywnym aromatem kawy, pokryty błyszczącą kawą polewą z karmalizowanego syropu. Lekki, wilgotny deser dla miłośników kawy.

Ciasto migdałowo-orzechowe z masą to wielowarstwowy tort biszkoptowy z orzechami włoskimi, migdałami i nutelą, przełożony kremami śmietankowym i czekoladowym.

Cukinia konserwowana w słodkawej zalewie z curry, octem i gorczycą — aromatyczny przetwór do słoików, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu przez całą zimę.

Wieniec borówkowy to puszyste ciasto drożdżowe z obfitą ilością świeżych jagod, zwinitę w rulon i upieczone w tortownicy. Po upieczeniu można polac je słodkim lukrem, tworząc efektowny wygląd idealny na niedzielne sniądanie lub podwieczorek.

Klasyczny domowy kompot z wiśni do słoików, przygotowywany z świeżych wypestkowanych wiśni zalewanych gorącym syropem cukrowym i pasteryzowany przez 20 minut.

Domowa sałatka z gotowanych buraków z czerwoną papryką i cebulą w octowej zalewie — klasyczny przekąnek do słoika na zimę.

Placek TRIO to efektowne ciasto biszkoptowe w trzech smakach i kolorach: cytrynowym, wiśniowym i czekoladowym, powstałe z jednego bazowego ciasta.

Puszysty biszkopt przełożony bitą śmietaną z galaretką agrestową i miękkimi pierniczkami w czekoladzie – lekkie i efektowne ciasto deserowe.