Lekka sałatka z kalafiora gotowanego al dente, z plastrami szynki, brzoskwiniami i kukurydzą w kremowym sosie majonezowo-jogurtowym.
Kapusta czerwona marynowana z cebulą w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim i liściem laurowym, przygotowana do przechowywania w słoikach.
Domowe mini pizze na drożdżowym cieście z farszem z wędliny, pieczarek i cebuli, zapiekane z serem żółtym. Idealne na imprezę lub rodzinny obiad, wydajny przepis na 15 sztuk.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
Marynowane warzywa z grzybami leśnymi, cebulą i kolorową papryką w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane do przechowywania w słoikach.
Czerwony agrest w słodkiej zalewie cukrowej, pasteryzowany w słoikach. Doskonały sposób na zachowanie letnich owoców na zimę.
Pikantne ogórki w słoikach z ketchupem, bazylią i czosnkiem, przygotowane w aromatycznej śródziemnomorskiej zalewie octowej. Idealne jako dodatek do dań grillowych lub jako samodzielna przekąska.
⏱ 00:10:00
Zupa wiśniowa to aromatyczna, lekko słodka zupa na bazie świeżych wiśni, kwaśnej śmietany i masła, wzbogacona szczypta wiśniówki dla głębokiego smaku.
⏱ 00:20:00
Elegancki tort z biszkoptu, kremowej masy serowo-budyniowej i miękkich gruszek duszonych w syropie cytrynowym. Zachwycająca kompozycja idealna na specjalne okazje.
⏱ 00:30:00
Ambrozja to polska tradycyjna nalewka z orzechami, migdałami, rodzynkami i śliwkami, dojrzewająca wiele męsięcy na bogatą, złotą nalewkę o wyrafinowanym smaku.
⏱ 00:20:00
Domowy chrzan to ostre i aromatyczne przystawienie przygotowane ze świeżego chrzanu, octu i przypraw, tradycyjnie podawane do mięsa.
⏱ 00:10:00
Napój z wisienek to orzewiający, naturalny sok z ugotowanych i przetartych wiśni z cukrem, podawany schlodzony.
⏱ 00:10:00
Kompot to tradycyjny polski napój owocowy gotowany z świeżych owoców z dodatkiem cukru, cynamonu, goździków i cytryny. Doskonały na zimno lub letni, jako zdrowa alternatywa dla soków.
⏱ 00:20:00
Domowy przetwor z brusznicy i gruszek gotowanych w cukrowym syropie z cynamonem i goździki. Kwasko-słodki dodatek do pieczonego mięsa, pasztetów i dróbiu.
⏱ 00:20:00
Klasyczny wilgotny piernik z miodem, kwaśną śmietaną i kakao — aromatyczne ciasto korzenne pieczone w 160°C, idealne na każdą porę roku.