⏱ 00:15:00
Egzotyczny krem z bananami i curry na bazie bulionu warzywnego i śmietany — słodkawy, lekko pikantny, podawany z szynką i groszkiem konserwowym.
⏱ 00:05:00
Klasyczna polska zupa ryżowo-mleczna — gładka, delikatna i lekko słodka, idealna na śniadanie dla całej rodziny.
⏱ 00:10:00
Jaja z chrzanem to klasyczna polska przystawka — połówki jajek ugotowanych na twardo z kremowym sosem chrzanowym ze śmietaną, natką pietruszki i sokiem z cytryny, podawane na liściach sałaty.
⏱ 00:10:00
Surówka z jabłek i chrzanu to orzeźwiający i lekko pikantny dodatek do mięs, w którym słodycz tartych jabłek równoważy ostrość chrzanu, a wszystko łączy kremowa śmietana. To szybka, klasyczna polska surówka wymagająca zaledwie kilku składników.
⏱ 00:20:00
Surowka z porów i jabłek to świeża surowa ka. Crispy pory z jabłkami, idealna na obiad.
⏱ 00:15:00
Sałatka z jabłka i brukwi to chrupiąca, orzeźwiająca surówka ze startej brukwi i jabłek ze śmietaną, koperkiem i sokiem z cytryny. Zdrowy i lekko słodkawy dodatek do obiadu.
⏱ 00:30:00
Bogaty sernik z kruchym ciastem według przepisu z książki 'Czarownica z Radosnej', z masą serową z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową, ozdobiony kratką z ciasta. Pyszny, tradycyjny deser w stylu polskiej klasyki.
⏱ 00:10:00
Delikatny ryż gotowany w mleku z wanilią, podawany z musem ze świeżych truskawek z cynamonem – lekkie i aromatyczne danie.
⏱ 00:05:00
Sos chrzanowy na gorąco to klasyczny, kremowy sos kuchni polskiej przygotowany na bazie bulionu, śmietany i tartego chrzanu, idealny do pieczenictwa wołowego, klopsów, pulpetów czy gotowanych ozorków. Delikatnie ostrą, a zarazem aromatyczny, doskonałe ...
⏱ 00:20:00
Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.
⏱ 00:15:00
Orzewiający chłodnik pomidorowy na bazie świeżego soku pomidorowego i śmietany, wzbogacony gotowanym jajkiem, koperkiem i tymiankiem. Szybkie i lekkie danie na upal, serwowane z grzankami z chleba tostowego.
⏱ 00:05:00
Klasyczny sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego, cebuli i śmietany, doprawiony czosnkiem i przyprawami. Doskonale pasuje do gołąbków, pulpetów i wielu innych dań.
⏱ 00:15:00
Połówki jajek ugotowanych na twardo polane kremowym sosem majonezowo-śmietanowym z dodatkiem świeżej rzeżuchy — lekka przystawka idealna na śniadanie lub świąteczny stół.
⏱ 00:10:00
Brokulanka niżanianka to kremowa zupa warzywna z brokułami, marchewką, selerem i ziemniakami, wzbogacona śmieraną i świeżą zieleninaną. Zupa jest lekka, pożywna i szybka w przygotowaniu.
Kremowa zupa z selera naciowego to lekka i aromatyczna potrawa na bazie bulionu warzywnego, zagęszczona śmietaną i mąką ziemniaczaną. Doskonała dla osób dbających o zdrową dietę, podawana z chrupiącymi grzankami.