Opis
Lekka surówka z tartego selera i jabłka z rodzynkami, orzechami włoskimi i śmietaną — zdrowa i szybka sałatka o przyjemnie słodko-kwaskowatym smaku.
Przygotowanie
- Selera umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Jabłko umyj, obierz, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj na tej samej tarce.
- Starte warzywa i owoce przełóż do miski.
- Dodaj 2 łyżki rodzynek.
- Orzechy włoskie grubo posiekaj i dodaj do miski.
- Dopraw surówkę cukrem i szczyptą soli do smaku.
- Dodaj 1 łyżkę śmietany i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Podaj od razu lub schłodź przez chwilę w lodówce.