Co ugotuje z cukier, sól, śmietana

Jajka faszerowane w śmietanie to klasyczna przekaska, w której połówki jajek napełnione są kremowym farszem z żółtek, masła i musztardy, a następnie zalane gęstą śmietanką i posypane świeżym szczypiorkiem.

Klasyczne polskie pierogi z nadzieniem z twarogu i jajek, gotowane na miękko i podawane ze śmietaną z cukrem.

Surówka z chrzanu z borówkami to wyrazisty i owocowy dodatek do dań mięsnych, w którym ostra nuta chrzanu łączy się z kwaskowatością jabłek i słodyczką borówek. Całość łagodzona jest kremową śmietaną.

Francuski deser clafoutis z soczystymi wiśniami i płatkami migdałowymi, zapieczony w miękkim cieście na mleku i śmietanie. Oręźwiający i lekki, idealny na letnie podwieczory.

Zupa truskawkowa to orzeźwiające letnie danie z przecieru świeżych truskawek z kremową śmietaną i makaronem świderkiem, lekko słodzone cukrem.

Tradycyjny barszcz ukraiński według przepisu babci Ani — gęsta i aromatyczna zupa z burakami, kapustą, fasolą Jaś i ziemniakami, doprawiona koprem i śmietaną.

Orzewiająca surówka z kalarepy, jabłek i ogórka kwaszonego ze śmietanką — lekki i chrupiący dodatek do obiadu.

Buraki ze śmietaną to klasyczny polski dodatek do obiadu — gotowane buraki ćwikłowe starte na tarce, zagotowane ze śmietaną, mąką i przyprawione octem oraz cukrem.

Efektowne ciasto biszkoptowe przekładane dżemem porzeczkowym z galaretką wiśniową i kremem śmietanowym, posypane startą czekoladą.

Orzeźwiająca surówka z cebuli i rzodkiewki w kremowym sosie śmietanowym z odrobiną cukru i kwaskiem cytrynowym.

Delikatne polędwiczki wieprzowe duszone ze śliwkami, jabłkami i rodzynkami w kremowej śmietanie to klasyczne duńskie danie o wyjątkowym słodko-kwaśnym smaku. Doskonale smakuje z młodymi ziemniakami.

Krem ze zielonych szparag z karmelizowaną pomarańczą to elegancka, lekka zupa krem na bazie bulionu drobiowego, podana z aromatycznymi filetami pomarańczy delikatnie obtoczonymi w karmelu.

Buion pomidorowy z żółtkami i serem żółtym, okraszony śmietaną i papryką. Lekka i pełna smaku zupa idealna na obiad.

Wyjątkowe ci asto drożdżowe z jabłkami i bitą śmietaną

Lekkie, biszkoptowe placuszki z kawałkami kwaśnego rabarbaru, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem.