Co ugotuje z cukier, olej

Wilgotna babka kakaowa z kawałkami kwaśnego jabłka i cynamonem, pieczona na puszystej pianie z białek – prosty deser domowy o intensywnym czekoladowym smaku.

Smażona panga zalewana pikantnym sosem z wodą, octem, keczupem i przecierem pomidorowym z konserwową papryką i kiszonymi ogórkami — podawana na zimno.

Masa serowa to kremowe nadzienie do sernika na bazie twarogu, jajek i budyniu śmietankowego, zwieńczone chrupiącą bezą kokosową. Łączy delikatność sera z kokosową nutą i puszystą pianką.

Tradycyjny piernik odstawiony na noc i pieczony rano – puszyste, aromatyczne ciasto korzenne z miodem i przyprawą piernikową, które zachwyci każdego miłośnika świątecznych smaków.

Wilgotny i aromatyczny piernik marchewkowy z kakao i korzennymi przyprawami – szybkie ciasto łączące smak piernika z delikatną słodyczą świeżej marchewki.

Klasyczna polska ryba w sosie greckim — smażone filety rybne zatopione w aromatycznym sosie z marchewki, selera i koncentratu pomidorowego.

Baba jaga to wilgotne, czekoladowe ciasto z nutą cynamonu, przygotowane na bazie kefiru i oleju. Proste w wykonaniu ciasto idealne na każdą okazję.

Placki z brzoskwini to puszyste placuszki z jabłkiem i serkiem homogenizowanym, podawane z kremowym sosem ze śmietany i brzoskwiń z puszki. To szybki i apetyczny deser lub śniadanie dla całej rodziny.

Pęczki fasolki szparagowej owinięte w wędzony boczek i podsmażone na złoto, podawane z kremowym dipem z sera pleśniowego. Prosty i efektowny dodatek lub przekąska.

Mokre ciasto jogurtowe z kremem waniliowym to wilgotne, biszkoptowe ciasto na bazie jogurtu, przekładane gładkim kremem budyniowym i polane karmelem z mleka skondensowanego.

Gyros z indyka to domowa wersja ulubionego fast-foodu – soczyste, zamarynowane w przyprawie gyros mięso indycze pieczone w rękawie, podawane z ryżem curry, brokułem i kremowym sosem czosnkowym. Sycący obiad dla całej rodziny.

Puszyste keksiki z jogurtem naturalnym, przełożone świeżymi malinami i jeżynami, posypane cukrem pudrem — wilgotne i lekkie ciasto idealne na deser lub podwieczorek.

Pikantne piersi kurczaka marynowane są w aromatycznej mieszance oleju, sosu sojowego, keczupu, musztardy i przypraw, a następnie grillowane do miękkiej, soczystej konsystencji. Danie idealne na grilla — marynata nadaje mięsu wyjątkowy smak i zapach.

Flamenkuchen to alzacka wersja pizzy na cienkim, chrupiącym drozżdżowym spodzie, pokryta kremową mieszanką śmietany i creme fraiche, cebulą oraz boczkiem – klasyk kuchni francuskiej.

Pikantne chili con carne z mieloną wołowiną, czerwoną fasolą, pomidorami i nutką gorzkiej czekolady, duszone na wolnym ogniu do gęstej, aromatycznej konsystencji. Przepis na meksykańską klasykę w domowym wydaniu.