Skladniki
- cynamon 1 łyżeczka
- cukier 1 szklanka
- olej 1 szklanka
- jajko 3 szt
- proszek do pieczenia 1 łyżeczki
- mąka 1 szklanki
- kakao 1 łyżeczka
- surowa marchewka utarta na drobnej tarce 2 szklanki
- Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczki
- Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wilgotny i aromatyczny piernik marchewkowy z kakao i korzennymi przyprawami – szybkie ciasto łączące smak piernika z delikatną słodyczą świeżej marchewki.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 180°C. Formę do pieczenia wysmaruj tłuszczem.
- W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, kakao, cynamon i przyprawkę do piernika.
- Wbij jajka i wlej olej, wymieszaj do połączenia składników.
- Dodaj utartą marchewkę i wymieszaj dokładnie.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy.
- Piecz ok. 45 minut w 180°C, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.