A dzis ugotuje...baba jaga ;)

Skladniki

• cukier 2 szklanki
• olej 1 szklanka
• jajko 3 szt
• kefir 2 szt.
• cynamon Prymat 2 łyżka
• mąka 4 szt
• kakao 2 łyżka
• Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Baba jaga to wilgotne, czekoladowe ciasto z nutą cynamonu, przygotowane na bazie kefiru i oleju. Proste w wykonaniu ciasto idealne na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Przygotuj dużą miskę. Wlej olej, dodaj cukier i wbij jajka, a następnie dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj kefir i ponownie wymieszaj do połączenia składników.
3. Przesiej mąkę i dodaj ją do masy razem z kakao, cynamonem i sodą oczyszczoną.
4. Wszystko dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
5. Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia.
6. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 40–45 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.