Co ugotuje z cukier, masło

Prosta i szybka szarlotka sypana, w której jabłkowa warstwa przekłada się między dwie warstwy suchej mieszanki mączno-kaszkowej – doskonały deser bez zbędnego wałkowania ciasta.

Koguci grzebień to piękny drożdżowy wieniec z nadzieniem bakaliowym – dość ciasta z kurkumą nadziane masą masłową z kandyzowanymi owocami, płatkami migdałowymi i wanilią, ozdobiony lukrem cytrynowym. To efektowne ciasto na specjalne okazje.

Bdźdinki to błyskawiczne, bezcukierkowe ciasteczka owsiane z czekoladą i kakao, które nie wymagają pieczenia. Wystarczy kilka minut na kuchence i chwila chłodzenia, by uzyskać pyszne, chrupiące kąski.

Placek owocowy to puszyste, maslane ciasto biszkoptowe z wybranym sezonowym owocem na wierzchu, doprawione skórką pomarańczową i cukrem waniliowym. Pieczone ok. godziny i podawane posypane cukrem pudrem.

Kruche ciasteczka nadziewane kawałkami jabłka z cynamonem – domowy wypiek o wyjątkowym aromacie, idealny na podwieczorek lub do kawy.

Kremowa zupa migdałowa na bazie tłustego mleka z rodzynkami i masłem – delikatna, lekko słodkawa potrawa idealna jako rozgrzewający obiad. Podawana na ciepło z ryżem na sypko.

Racuchy drożdżowe to klasyczny polski deser — puszyste i złociste placuszki na drożdżach z jajkami i masłem, które wychodzą wyjątkowo miękkie dzięki ubijanej pianie z białek. Smakują najlepiej podawane gorące z dżemem lub posypane cukrem.

Klasyczne wuzetki – wilgotne ciasto kakaowe przekładane kremem masłowo-serowym z żelatyną, polane czekoladową polewką.

Puszysty biszkopt marmurowy z kawałkami brzoskwiń z puszki, pieczony w formie keksówki — lekki deser o cytrynowo-czekoladowym aromatie.

Klasyczna szarlotka w stylu angielskim z kruchym ciastem i duszonymi jabłkami karmelizowanymi w brązowym cukrze — złocista i chrupiąca po upieczeniu.

Wilgotny, aromatyczny piernik z miodem i przyprawami korzennymi, przekładany marmoladową warstwą. Doskonały na świąteczny stół lub jako codzienny deser do herbaty.

Chrupiące ciasteczka owsiane z żurawiną to zdrowy deser przygotowany z prażonych płatków owsianych, masła i suszonej żurawiny.

Tort śmietankowy to elegancki deser złożony z trzech blatów biszkoptowych przełożonych bitą śmietaną z kakao i cytryną, udekorowany zeszkloną cytryną.

Delikatne ciasto biszkoptowe z warstwą bezy i czerwonymi porzeczkami, delikatnie skwaszonymi sokiem z cytryny. Pieczony w dwóch etapach daje efektowny, letni deser o ślicznym wyglądzie.

Bułeczki ze śliwkami to puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane świeżymi śliwkami węgierkami, aromatyzowane cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek.