Puszyste kluchy drożdżowe gotowane na parze — tradycyjne polskie danie, które dzięki parowaniu jest wyjątkowo miękkie i delikatne. Podaje się je na słodko z masłem i cukrem lub na słono z kapustą i grzybami.
Puszysty placek drożdżowy z soczystymi borówkami amerykańskimi, przykryty maślaną kruszonką – idealne ciasto na leniwe niedzielne popołudnie. Można go również przygotować z malinami, truskawkami lub agrestem.
Tarta jabłkowa na spodzie z muesli to chrupiący deser łączący ziarnisty spód z mieszanki muesli i orzechów z aromatyczną masą jabłkową z rodzynkami moczonymi w rumie.
Kruche tartaletki z bogatym nadzieniem ze śliwek suszonych, rodzynek i powideł śliwkowych, pieczone pod złocistą kratką z ciasta. Połączenie intensywnego smaku śliwek z chrupkim kruchym ciastem i orzechami włoskimi tworzy wyjątkowy deser o głębokim, je...
Lekki biszkopt z mielonymi migdałami i soczystymi gruszkami, pieczony w dwóch etapach. Idealny jesienny deser o delikatnym, migdałowym aromacie.
⏱ 01:30:00
Domowe cebulaki na miękkim ciescie drożdżowym z aromatycznym farszem z duszonej cebuli z majerankiem – klasyczna polska przekąska idealna na kolację.
⏱ 02:00:00
Klasyczna polska strucla drożdżowa z bogatym nadzieniem makowym z bakaliamai, delikatna i puszysta. Idealna na świąteczny stół.
⏱ 00:30:00
Kruche babeczki wypełnione kremem z serka śmietankowego z wanilią, udekorowane świeżymi owocami tropikalnymi i błyszczącą polewą. Elegancki deser na każdą okazję.
⏱ 00:15:00
Aksamitny krem masłowy z żółtkami, kakao i kawą rozpuszczalną z nutą brandy – idealny do przekladania tortów i ciast.
⏱ 00:45:00
Puszyste, drożdżowe paszteciki z pikantnym nadzieniem cebulowym, posypane makiem i pieczone na złocisty kolor.
Sos cytrynowy to delikatny, kremowy sos na bazie masła, mąki i rosółu, zaprawiony żółtkami i sokiem z cytryny. Idealnie pasuje do potraw z cielęciny.
Kremowy sos chrzanowy na bazie zasmaczki i śmietany, wzbogacony żółtkiem – klasyczny dodatek do jaj wielkanocnych i zimnych wędlin.
Paszteciki z rybą to smakowite drożdżowe zawijańce nadziewane farszem z gotowanej ryby, marchewki i rodzynek z curry, idealne jako przekąska lub danie kolacyjne.
Niby pleśniak to pyszne ciasto warstwowe z tartego kruche ciasta przełożonego dżemem, mrożonymi owocami i beza– wygląda efektownie, a smakuje wybornie.
Gęsty krem warzywny z kalafiorem, ziemniakami, fasolką szparagową i krewetkami, zagęszczony zawiesiną masłowo-mączną ze śmietanką i żółtkami. Syta i aromatyczna zupa obiadowa gotowa w 30 minut.