Co ugotuje z cukier, jajko

Puszyste racuchy na drożdżach wzbogacone rodzynkami i suszonymi morelami to aromatyczne śniadanie lub podwieczorek, idealne z kleksem śmietany lub posypane cukrem.

Sernik z owocami na kruchym spodzie to tradycyjne polskie ciasto z kremową masą z białego sera, śliwkami i bezoą bezową polewką, pieczone na złocisto.

Bliny ze śledźiem to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z aromatyczną pastą z wymoconego śledzia z cebulą, cynamonem i gałką muszkatołową. Wytworna przekaska lub kolacja w stylu polskiej kuchni.

Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.

Keks mocno bakaliowy to gęste, aromatyczne ciasto korzenne z miodem i masłem, naładowane bakaliami – rodzynkami, morelami, daktylami, żurawiną, orzechami i kandyzowanymi skórkami, idealne jako świąteczne ciasto dojrzewające.

Wielkanocny sernik gotowany to wyjątkowe ciąsto z warstw miodowych placuszków przekładanych gorącą masą z twarogu z aromatem pomarańczowym, polewanym czekoladową poleWą.

Wyjątkowe ciasto Mocca z dwiema warstwami biszkoptu — jasną i kakaową — przekładanymi kawową masą serową z groszkiem ptysiowym i polaną gorcą czekoladową polewą z płatkami migdałów.

Kruche ciasto ze śliwkami węgierkami, posypane cynamonową kruszonką i podawane z bitą śmietaną z serkiem waniliowym.

Puszysta babka drożdżowa z rodzynkami — tradycyjne polskie ciasto o delikatnym miękiście, idealne na śniądanie lub podwieczorek.

Delikatne szparagi gotowane z cytrryną i cukrem, podawane z klasycznym sosem winegret na bazie musztardy, octu winnego i oliwy to eleganckie, wiosenne danie. Kapary, natka pietruszki i jajka na twardo nadają sosowi wyrazistego, pełnego smaku.

Klasyczna polska babka maslana na bazie mąki pszennej i ziemniacznej, puszysta i wilgotna, opcjonalnie z marmurkowym wykňczeniem kakaowym.

Puszyste naleśniki z ciasta kakaowego z nutką kawy i aromatu rumowego, podawane z miekkimi gruszkami duszonymi w syropie cukrowym i gałką lodów. Świetny deser dla miłośników czekolady.

Placek Beti to wystawne ciasto warstwowe z biszkoptem, budyniem karmelowym, herbatnikami, orzechami włoskimi i galaretką pomarańczową, polane polewą czekoladową.

Tasiemiec to efektowne polskie ciasto przekladane z naprzemiennymi warstwami jasnego i kakaowego biszkoptu przekładanymi kremem masłowym z budyniem i polane czekoladową polewą. Wygląda imponująco, a przygotowanie jest prostsze niż się wydaje.

Puszyste i delikatne ciasto drożdżowe na bazie mąki, mleka, masła i drożdży, które można nadziewać dowolnym farszem słodkim lub wytrawnym. Idealne na domowe bułeczki, rogaliki lub słodkie drożdżówki.