A dzis ugotuje...ciastka NA SMALCU ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier SZKLANKA
  • jajko 4 SZT
  • mleko SZKLANKA
  • mąka pszenna 1 KG
  • proszek do pieczenia 1 SZT
  • cukier waniliwoy 1 paczka
  • ZMIELONE SKWARKI KG

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Tradycyjne kruche ciastka na smalcu ze skwarkami, delikatnie słodkie z nutką wanilii — proste i tanie w przygotowaniu.

Przygotowanie

  1. Do dużej miski wsyp 1 kg mąki pszennej i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Dodaj szklankę cukru i paczkę cukru wanilinowego.
  2. Wbij 4 jajka, wlej szklankę mleka i dodaj 1 kg zmielonych skwarek.
  3. Wszystkie składniki wyrob rękami lub mikserem na jednolite, lekko wilgotne ciasto — powinno dać się rozwałkować.
  4. Posyp blat mąką i rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm.
  5. Wykrawaj ciastka dowolnymi foremkami i układaj na blasze wysterowanej papierem do pieczenia.
  6. Każde ciastko posył mieszanką cukru wanilinowego z odrobiną zwykłego cukru.
  7. Piecz pierwszą partiê przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220°C. Kolejne partie piecz około 15 minut. Ciastka powinny być złotobrunatne.