Co ugotuje z cukier, jajko, sól

Tradycyjne polskie pyzy ziemniaczane nadziane słodkim makiem z miodem, masłem i rumem — sycona i aromatyczna potrawa na specjalne okazje.

Clafoutis z truskawkami to klasyczny francuski deser — puszyste zapiekane ciasto z świeżymi truskawkami, posypane cukrem pudrem.

Śląski wieniec wielkanocny to tradycyjna, drożdżowa bułka pleciona w kształcie wierica, posypana makiem i podawana na wielkanocne śniadanie. Miękkie, puszyste ciasto świetnie smakuje pokrojone w plastry z masłem i jajkami na twardo.

Wilgotny bananowy wieniec z nutką cytryny, polany błyszczącą polewą czekoladową — ciasto zachowuje świeżość i aromat przez kilka dni. Idealne na deser lub do kawy.

Chrupkie kotleciki z tartej marchwi z dodatkiem trybuli i gałki muszkałowej — lekka i zdrowa przekurska lub dodatek do obiadu.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Puszyste placuszki drożdżowe z koperkiem i liśćmi selera, doprawione gałką muszkatołową i białym pieprzem. Smażone na złoto, idealne jako szybki obiad lub przekąska podawana z keczupem.

Puszysta drożdżówka w kształcie wieńca z aksamitnym nadzieniem serowym na bazie twarogu — klasyczne polskie ciasto drożdżowe idealne na śniadanie lub deser.

Puszyste omlety z jajek i mąki podawane z duszonymi brzoskwiniami, jabłkiem i czerwonymi porzeczkami to wyjątkowy, słodki deser lub eleganckie śniadanie.

Ciasto naleśnikowe z czereśniami (clafoutis) to francuski deser pieczony w piekarniku — świeże owoce zalane lekkim ciastem naleśnikowym i posypane cukrem pudrem.

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane soczystymi borówkami amerykańskimi, posypane chrupiącą kruszonką — doskonały wypiek na śniadanie lub podwieczorek.

Puszyste placuszki ryżowe to pyszny sposób na wykorzystanie ugotowanego ryżu – z dodatkiem jajek, mleka i mąki pszennej smakują wybornie, szczególnie podane z domowym sosem owocowym z jabłek i gruszek.

Puszyste kluski na bazie twarogu i mięty podane z świeżymi truskawkami i karmelizowanymi orzechami laskowymi z miodem. To szybkie i aromatyczne śniadanie łączy delikatny smak sera z orzeźwiającą nutą mięty.

Bajadera to domowe ciasto bez pieczenia masy, z kruszonym biszkoptem, kakao, bakaliami i dżemem, polane gorzką czekoladą i posypane kokosem oraz migdałami.

Domowe rogaliki na bazie ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z marmolady, posypane cukrem pudrem. Idealny pomysł na słodką przekąskę z prostych składników.