Co ugotuje z cukier, jajko, masło

Keks to tradycyjne, wilgotne ciasto z masałem, jajkami i bogatą mieszanką bakaliów, takich jak morele, rodzynki, orzechy i kandyzowane owoce. Doskonały na świąta i rodzinne spotkania.

Kruche migdałowe ciasto z rabarbarem i kruszonką to wyrafinowane ciasto z delikatnym migdałowym spodem, kwaśnym rabarbarem i chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Kokosek z galaretką agrestową to wyjątkowe ciasto czekoladowe z puszystą masą kokosową, herbatnikami i wieńczącą je galaretką agrestową — wilgotne, aromatyczne i efektowne.

Wieniec cytrynowy to puszyste, wilgotne ciasto w kształcie wieńca, aromatyzowane sokiem cytrynowym i kandyzowaną skórką pomarańczową, nasączone słodkim syropem pomarańczowym.

Słodkie kulki deserowe z pokruszonego ciasta kruchego, bakalii i marmolady, oblane gorzką czekoladą i obtoczone w wiórkach kokosowych. To pyszna, efektowna słodkość, która wymaga minimalnego pieczenia, a resztę pracy robi lodówka.

Placek wykwintny z jabłkami to klasyczne, puszyste ciasto biszkoptowe z delikatnym smakiem masła, przełożone warstwą świeżych jabłek — idealne na rodzinne podwieczorki.

Chrupiące rożki z ciasta migdałowego, nadziane dżemem truskawkowym z wiśniówką i ozdobione bitą śmietaną – elegancki i pyszny deser.

Knedle z truskawkami to klasyczne polskie danie z ciasta ziemniaczanego — każdy knedeł kryje w sobie całą świeżą truskawkę i podawany jest polany masłem z bułką tartą i posypany cukrem.

Chrupiący smażony camembert z karmelizowanymi truskawkami w sosie balsamicznym z miętą — efektowna i szybka propozycja na kolację lub elegancką przystawkę.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Ciasteczka piaskowe to klasyczne, kruche ciastka masłane posypane cukrem z cynamonem, idealne do kawy lub herbaty.

Ciasto drożdżowe z owocami to puszyste, domowe ciasto na blasze, obficie wykończone śliwkami i gruszkami, posypane cynamonem i startym masłem prosto z zamrażarki. Prosty przepis, który daje wyjątkowo soczysty i aromatyczny efekt.

Puszyste ciasto czekoladowe inspirowane przepisem Nigelli, po upieczeniu wypełnione bitegą śmietanką waniliową i posypane kakao — lekkie i efektowne.

Pascha to tradycyjny wielkanocny deser z twarogu, jajek, śmietany i rodzynek, aromatyzowany skórką pomarańczową. Wymaga przygotowania dzień wcześniej – masa serowa chłodzi się przez 24 godziny, by uzyskać zwartą konsystencję.

Klasyczny suflet czekoladowy – puszyste i delikatne ciasto czekoladowe pieczone w piekarniku w 180°C, z kremowym wnętrzem i lżejszą pianką z białek.