⏱ 00:15:00
Pikantny domowy sos paprykowy z czerwonej papryki i chili z czosnkiem i ziołami, do słoików na zimę — bez pasteryzacji.
Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.
⏱ 01:10:00
Soczysta wołowina marynowana w sosie sojowym i czosnku, duszona razem z pieczarkami w pikantnym sosie — podawana z ryżem.
Marynowana papryka to klasyczny polski przetwór — kolorowe paski papryki w aromatycznej zalewie octowej z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Idealna jako przekyąska lub dodatek do dań głównych.
Letnia sałatka z sera gouda to lekka, kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkiem i serem, podana z klasycznym sosem na bazie oleju i octu.
⏱ 00:20:00
Domowa salątka z ogórków w occie. Idealna na zimę.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska sałatka z szatkowanej kapusty białej i marchewki w octowej zalewie z czosnkiem, która kruszeje przez 12 godzin.
⏱ 00:30:00
Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.
Pikantna sałatka z ogórków z chilli i czosnkiem zalana słodko-kwaśną zalewą octową. Idealna do pasteryzacji i przechowywania na zimę w słoikach.
Klasyczna sałatka z ogórków z papryka, marchewką i czosnkiem w kwasko-słodkiej zalewie octowej — idealna do pasteryzowania na zimę.
Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.
Pikantne kotleciki z indyka podane z sosem z papryki, chili i pomidorów, wykończone świeżym tymiankiem. Aromatyczne i pełne smaku danie obiadowe.
Soczysta pieczeń wołowa marynowana przez 2 doby w aromatycznej zalewie z winem, octem i ziołami, pieczona powoli do miękkości i podawana z bogatym sosem.
Pizza z kurczakiem na domowym drożdżowym cieście, z soczystym mięsem marynowanym w przyprawie kebab-gyros, pieczarkami, cebulą, czerwoną papryką i obfitą warstwą mozzarelli.
Domowa pizza na dróżdżowym cienkim ciescie z kefiru, obficie obkładana mozzarella, salami i ostrymi papryczkami chili — propozycja dla miłośników mocnych smaków.