Co ugotuje z cebula

Sałatka z ogórków to klasyczny przećw na zimę lub do bezpośredniego podania, w którym chrupiące ogórki, marchew i cebula pływają w słodko-kwaśnej zalewie octowej z aromatyczną natką pietruszki. Prosta receptura idealna do przechowywania w słoikach.

Klasyczna wątróbka z kurczaka duszona z cebulą krojoną w piórka, oprószona mąką i przyprawiona solą oraz pieprzem. Proste i szybkie danie obiadowe kuchni polskiej.

Prosta i syta sałatka z czerwonych buraków z jajkami, ogórkami konserwowymi i cebulą, całość spajana majonezem. Doskonała jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Klasyczna, kremowa jajecznica smażona na maśle z dodatkiem złoto zrumienionej cebuli, doprawiona solą i pieprzem. Szybkie i pyszne danie śniadaniowe gotowe w kilkanaście minut.

Śledzie marynowane dwuetapowo — najpierw w octowej marynacie z przyprawami korzennymi, a następnie w oleju z ogórkami konserwowymi, papryką i cebulą. Wymagają cierpliwości, ale efekt jest wart czekania.

Soczyste roladki ze schabu nadziewane pieczarkami i serem, zapiekane w kremowym sosie pomidorowym. Doskonałe danie obiadowe podawane z ziemniakami lub ryżem.

Jajka zapiekane na warzywnej bazie z kolorową papryką, cebulą i groszkiem, przyprawione bazylią i podawane z ryżem w stylu meksykańskim.

Klasyczna fasolka po bretońsku z kawałkami wieprzowiny w pomidorowym sosie, doprawiona majerankiem, oregano i bazylią. Sycące, jednogarnkowe danie obiadowe.

Delikatny filet z pangi duszony na słodko-kwaśnej czerwonej kapuście z winem, miodem i rodzynkami — aromatyczne danie rybne na obiad.

Syta zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem zapiekana pod kremowym sosem serowym. Proste danie obiadowe, które zadowoli całą rodzinę.

Klasyczna francuska zupa cebulowa z karmelizowaną cebulą, białym winem i tartym parmezanem — rozgrzewająca i aromatyczna.

Klasyczna pieczeń z mięsa mielonego wieprzowego z bułką i cebulą, doprawiona papryką mieloną, pieczona w blaszce.

Pieczarki duszone na maśle z cebulą i liściem laurowym. Prosty i aromatyczny dodatek do mięs lub danie samo w sobie.

Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa na wywarze z suszonych grzybów z zasmażką i włoszczyzną, podawana z kaszą gryczaną.

Kremowa zupa marchewkowa z kolendrą i groszkiem, lekka i aromatyczna, idealna na każdą porę roku.