Co ugotuje z cebula

Orzeźwiający meksykański chłodnik na bazie pomidorów i soku pomidorowego, podawany z domowym guacamole i świeżą kolendrą. Idealne danie na gorące letnie dni.

Elegancki stek z polędwicy wołowej grillowany po marynowaniu w ziołach, podany z plastrem gęsiej wątróbki i wyrafinowanym sosem z zielonego pieprzu, koniaku i gorzkiej czekolady.

Klasyczny gulasz wieprzowy z karkówki — mięso obsmażone na złoto, duszone z cebulą, koncentratem pomidorowym i aromatyczną przyprawą do gulaszu, podawane z kluskami lub kaszą.

Klasyczne zrazy wołowe marynowane w zsiadłym mleku, nadziewane boczkiem i cebulą, duszone z jałowcem w aromatycznym sosie śmietanowym.

Ręcznie lepione pierogi z aromatycznym farszem z duszonego mięsa kaczki, podane na sałacie rukola z suszonymi pomidorami i wykwintnym sosem miodowo-balsamicznym.

Jajka ugotowane na twardo w skorupkach, faszerowane nadzieniem grzybowo-cebulowym i zapiekane z masłem czosnkowym i bułką tartą.

Tradycyjny wigilijny barszcz czerwony na wywarze z buraków i suszonych grzybów, podawany z ręcznie lepionymi uszkami z farszem grzybowym.

Soczyste mielone pieczone w keksówce z niespodzianką w środku – ukrytymi jajkami przepiórczymi. Klasyczne danie kuchni polskiej, idealne na obiad.

Pyszne naleśniki z nadzieniem z pieczarek, cebulki, parówek i sera żółtego, zapiekane w piekarniku do złotego koloru. Idealne na szybki obiad lub kolację.

Klasyczna polska zupa kartoflanka na bazie ziemniaków, marchewki i warzyw, zagęszczana zasmażką z margaryny i mąki.

Rozgrzewająca zupa z chleba i bulionu warzywnego, zmiksowana z podsmażoną cebulą. Prosta, sycąca i ekonomiczna propozycja na szybki obiad lub kolację.

Klasyczna polska sałata obiadowa z liści sałaty, cebuli i śmietany, skropiona octem. Lekki dodatek do drugiego dania, gotowy w kilka minut.

Prosta i orzeźwiająca sałatka z pomidorów i cebuli w śmietanie, idealna na szybką kolację z chlebem.

Pierogi z soczewicą to sycące danie wegetariańskie, w którym aromatyczny farsz z gotowanej soczewicy, cebuli, czosnku i tymianku skrywa się w miękkim cieście pierogowym.

Kremowa zapiekanka makaronowa z wędzonymi udkami kurczaka, pieczarkami i sosem z majonezu i śmietany, zapieczona pod warstwą sera.