Opis
Kolorowa sałatka z pomidorami, papryką, fasolą i kukurydzą, podana z chrupiącymi czipsami i sosem winegret. Idealna jako szybka przekąska lub dodatek na imprezę.
Przygotowanie
- Pomidory umyć i pokroić w paski.
- Cebulę obrać i pokroić w cienkie paski.
- Paprykę zieloną i czerwoną umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski.
- Kukurydzę i fasolę czerwoną odsączyć z zalewy.
- Szczypiorek umyć i drobno posiekać.
- Czipsy solone delikatnie pokruszyć na większe kawałki.
- Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski i wymieszać.
- Polać sosem winegret (50 ml) i delikatnie wymieszać, aby nie pokruszyć czipsów za bardzo.
- Podawać od razu, aby czipsy zachowały chrupkość.