⏱ 00:15:00
Lekka zupa kapuściana na bogatym bulionie z żeberek, z dodatkiem wędzonego boczku, ziemniaków i włoszczyzny. Rozgrzewająca i sycąca polska klasyka.
⏱ 00:20:00
Domowe grzyby leśne marynowane w zalewie octowej z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Klasyczna polska przetwora na zimę.
⏱ 12:00:00
Soczysta szynka wieprzowa marynowana przez noc w czerwonym winie z przyprawami, a następnie zapieczona w chrupiącym cieście francuskim. Idealne danie na wyjątkową okazję.
⏱ 00:30:00
Klasyczna sałatka śledziowa z chrupiącymi rzodkiewkami, pomidorami i cebulą, skropiona domowym sosem octowo-olejowym. Idealna na kolację lub jako przystawka na przyjęcie.
⏱ 00:15:00
Klasyczna sałatka śledziowa w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki, jabłka i cebuli. Doskonała przekąska na każdą okazję.
⏱ 00:45:00
Tradycyjny kulebiak z ciasta drożdżopodobnego nadziewany duszonymi grzybami z cebulą. Sycące danie idealne na obiad lub jako przekąska na większe przyjęcie.
⏱ 00:20:00
Domowe kluski ziemniaczane nadziewane farszem z pasztetowej i cebuli, przyprawione gałką muszkatołową. Tradycyjne polskie danie, które można podawać gotowane lub przesmażone na słoninie.
⏱ 00:20:00
Kolorowe szaszłyki z piersi kurczaka, wędzonego boczku i warzyw, pieczone na grillu w folii aluminiowej — idealne na letnie grillowanie.
⏱ 00:20:00
Aromatyczna wieprzowina duszona z pieczarkami w sosie pieczeniowym, podawana z delikatną kapustą białą gotowaną w mleku. Sycące danie obiadowe w stylu polskim.
⏱ 00:25:00
Tradycyjna pieczeń cygańska z wieprzowiny faszerowana nadzieniem z papryki, cebuli, słoniny i przecieru pomidorowego, pieczona w brytfannie i smarowana ketchupem.
⏱ 00:30:00
Kapusta czerwona marynowana z cebulą w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim i liściem laurowym, przygotowana do przechowywania w słoikach.
⏱ 00:45:00
Domowe mini pizze na drożdżowym cieście z farszem z wędliny, pieczarek i cebuli, zapiekane z serem żółtym. Idealne na imprezę lub rodzinny obiad, wydajny przepis na 15 sztuk.
⏱ 00:20:00
Eleganckie tartelki z ciasta francuskiego z nadzieniem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwieńczone delikatnym jajkiem w koszulce. Wyszukane danie na wyrafinowane śniadanie.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
⏱ 00:15:00
Szybki kurczak w stylu wok z warzywami, grzybami leśnymi i oliwkami, podany z makaronem i sosem sojowym. Aromatyczne i sycące danie obiadowe gotowe w pół godziny.