A dzis ugotuje...Śledź w śmietanie z rzodkiewką ;)

Skladniki

• sól do smaku
• cukier do smaku
• cebula 1 szt.
• rzodkiewka 1 szt.
• jabłko 1 szt.
• śmietana 12-procentowa 1 op.
• filet śledziowy 30 dkg.
• Pieprz biały mielony Prymat do smaku
• szczypiorek posiekany 2 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna sałatka śledziowa w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki, jabłka i cebuli. Doskonała przekąska na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Jabłko obrać i pokroić na drobne słupki.
2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
3. W misce połączyć śmietanę 12% z jabłkiem i cebulą, doprawić solą, pieprzem białym mielonym i szczyptą cukru. Dokładnie wymieszać.
4. Filety śledziowe pokroić w kostkę i dodać do sosu śmietanowego. Delikatnie wymieszać.
5. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce i ułożyć na wierzchu sałatki.
6. Posypać posiekanym szczypiorkiem i podawać.