Opis
Klasyczna sałatka śledziowa w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki, jabłka i cebuli. Doskonała przekąska na każdą okazję.
Przygotowanie
- Jabłko obrać i pokroić na drobne słupki.
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
- W misce połączyć śmietanę 12% z jabłkiem i cebulą, doprawić solą, pieprzem białym mielonym i szczyptą cukru. Dokładnie wymieszać.
- Filety śledziowe pokroić w kostkę i dodać do sosu śmietanowego. Delikatnie wymieszać.
- Rzodkiewkę zetrzeć na tarce i ułożyć na wierzchu sałatki.
- Posypać posiekanym szczypiorkiem i podawać.