⏱ 00:15:00
Kotleciki z jaj to pożywne i proste danie obiadowe na bazie jajek ugotowanych na twardo, cebuli i tartego sera, smażone na złoto i podawane z masłem szczypiorowym.
⏱ 00:20:00
Przetwory na zimę z tartej cukinii i buraków z cebulą w słodkawą-octowej zalewie, pasteryzowane w słoikach – wyrazista sałatka do obiadu lub kolacji.
⏱ 00:15:00
Sycząca sałatka rybna z wędzonym dorszem, ziemniakami, fasolką i ogórkami kiszonymi, doprawiona musztardowym sosem z kwaskiem cytrynowym.
⏱ 00:20:00
Soczysty gulasz z mięsa wieprzowego duszony z cukinią, papryką i cebulą, zagęszczony śmietaną z mąką. Danie idealne do podania z ziemniakami lub ryżem na sycony rodzinny obiad.
⏱ 00:30:00
Drożdżowy pieroóg z nadzieniem z kaszy gryczanej i kurek duszonych w maśle, pieczony w 180 °C — świąteczna propozycja do podania z barszczykiem lub zupą grzybową.
⏱ 00:15:00
Kotlety serowo-gryczane to sycące placuszki z kaszy gryczanej, sera żółtego i białego z dodatkiem czosnku i cebuli, podsmażone na chrupiąco na oleju.
⏱ 00:20:00
Kapusta z mięsem to gęsty, aromatyczny gulasz z łopatki więprożowej i świeżej kapusty w mocnym sosie pomidorowo-paprykowo-ziołowym, inspirowany kuchnią bałkańską.
⏱ 00:30:00
Efektowne rolady mięsne nadziewane pieczarkami, serem gouda i suszonymi pomidorami, duszone w aromatycznym sosie. Sycące danie obiadowe, które zachwyci smakiem i wyglądem.
⏱ 00:10:00
Tradycyjne polskie łazanki z młodą kapustą duszoną z cebulką, wykończone masłem. Proste, sycące danie na wiosnę i lato.
⏱ 00:30:00
Drożdżowy cebulaczek z nadzieniem z cebuli, wędzonki i jajek doprawionym ziołami prowansalskimi. Sycąca przekąska idealna na ciepło jako posiłek lub na imprezę.
⏱ 00:30:00
Śledzie marynowane dwuetapowo — najpierw w octowej marynacie z przyprawami korzennymi, a następnie w oleju z ogórkami konserwowymi, papryką i cebulą. Wymagają cierpliwości, ale efekt jest wart czekania.
⏱ 00:15:00
Jajka zapiekane na warzywnej bazie z kolorową papryką, cebulą i groszkiem, przyprawione bazylią i podawane z ryżem w stylu meksykańskim.
⏱ 00:40:00
Delikatny filet z pangi duszony na słodko-kwaśnej czerwonej kapuście z winem, miodem i rodzynkami — aromatyczne danie rybne na obiad.
⏱ 00:40:00
Roladki z mielonego mięsa wołowego zawijane w liście kapusty, duszone w bulionie i podawane z aromatycznym sosem pomidorowym.
⏱ 00:30:00
Majerankowe kotlety mielone z pikantnym sosem z boczku, groszku i octu winnego, podawane na ziemniakach.