Co ugotuje z cebula, olej, sól

Duszone patisony to lekkie i aromatyczne danie warzywne z pomidorami, cebulą i czosnkiem, idealne jako dodatek do ziemniaków i mięsa.

Soczyste udka z kurczaka pieczone pod chrupiącą skorupką z musztardy sarepskiej i migdałów, podawane na aromatycznej masie pomidorowej z oliwkami.

Tradycyjna postna kapusta kiszona z suszonymi grzybami, śliwkami i przyprawami takimi jak jabłko jabłko jabłko jałowiec, ziele angielskie i majeranek, gotowana powoli dla głębokiego smaku. Klasyczne polskie danie postne idealne na Wigilię.

Prosta i syta sałatka z ugotowanych ziemniaków, kapusty kiszonej i cebuli, przyprawiona olejem, solą i pieprzem — szybka propozycja na lekki obiad lub dodatek do dań głównych.

Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.

Delikatne udka kurczaka marynowane w soku pomarańczowym, a następnie duszone w aromatycznym sosie z cebulą i ziołami prowansalskimi. Wyjątkowe połączenie słodko-owocowego smaku z soczystym drobiem.

Aromatyczna marchewka duszona z cebulą w sosie curry, zagoszczana białą zasmaką i opcjonalnie wzbogacona rodzynkami. Lekkie, wegetariańskie danie w orientalnym stylu.

Aksamitna, kremowa zupa z czerwonej papryki z nutami chrzanu i pomidora, zagoszczona śmietaną kremową – aromatyczne i kolorowe danie obiadowe.

Sycki omlet z będzącym wędzonym boczkiem, porem, cebulą i młodymi ziemniaczkami, zapięczony na złoto na patelni. Solidne danie obiadowe lub serwowane na kolację dla całej rodziny.

Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.

Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.

Aksamitna zupa krem z selera korzeniowego z dodatkiem wyrazistego sera pleśniowego, zmiksowana na gładką konsystencję. Elegancka i aromatyczna zupa idealna jako pierwsze danie na obiad.

Klasyczna podlaska sałatka ogórkowa łącząca chrupiące ogórki kiszone, jabłka i chrzanowy sos olejowy. Podawana z jajkami na twardo i natką pietruszki, jest prostą i sycącą przekąską w stylu domowej kuchni polskiej.

Syczący garnek drwala z warstwami wędzonego boczku, ziemniaków, kapusty i kiełbasy, zapiekany w bulionie z ziołami. Treściwe i aromatyczne danie kolacyjne w stylu polskiej kuchni wiejskiej.

Aromatyczny gulasz z delikatnych piersi kurczaka i świeżych kurek, duszony w czerwonym winie i podawany z sypkim ryżem.